搜索

影视聚合站

免打发,零失败!口口丝滑,好吃到尖叫!难怪能火爆全网!

发布时间:2022-03-25 16:17:52来源:烘焙天地

为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!

一个专注0基础免费学烘焙的平台

微信号:bake360

纽约芝士蛋糕是芝士蛋糕中最经典的款式,很多朋友吃过也非常喜爱了,

但如果有巧克力的加入又会是什么体验呢!

今天我们来分享一款最近很火的甜品,这款蛋糕绝对是芝士控和巧克力控的福音呀!生巧的丝滑和芝士蛋糕的浓郁在嘴里的碰撞吃一口满满的幸福感!!好吃到转圈圈~有喜欢的姐妹一定要试试!!

原创作者青春妹-

食材

纽约芝士蛋糕

糖粉50克

奶油奶酪25克

酸奶油(淡奶油100克+柠檬汁10克)110克

柠檬汁10克

鸡蛋1个

玉米淀粉20克

淡奶油75克

生巧

黑巧克力8克

淡奶油150克

蛋黄1个

糖15克

步骤

1、先做芝士蛋糕,奶油奶酪加糖粉

2、隔热水搅拌均匀

3、加入酸奶油(酸奶油:淡奶油加柠檬汁拌匀,静置半小时)

4、搅拌均匀

5、加入柠檬汁拌匀,

6、加入鸡蛋拌匀,

7、加入玉米淀粉拌匀,

8、加入淡奶油

9、搅拌均匀

10、倒入纸杯中6分满,

11、放入预热好的烤箱中层,水浴法,160度35分钟,

12、出炉放在烤网上晾凉

13、生巧:巧克力和淡奶油混合

14、小火加热至融化拌匀,

15、趁热加入蛋黄

16、拌匀

17、再趁热倒入芝士蛋糕中,放入冰箱冷藏4小时以上,凝固即可,

18、最后脱模,在蛋糕表面筛上可可粉

吃上一口幸福感加倍浓郁丝滑的巧克力,微酸香醇的芝士,真的是太好吃了~

真的是入口即化太好吃了!实际操作起来并不难,需要一点耐心哦~

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

文末留言送福利

3.24日被抽中的宝宝

昵称:梅子、五月榴花

请速速在本文留下你的地址,小编要给你派奖品啦~~

没有被选中的宝宝也不要灰心

小编每天会从留言区随机抽选

点亮“在看”并留言的2位宝宝奖励哦~

中奖名单会在第二天的推文中公布,宝宝们记得回来查看呀!

(本期奖品:椰浆1瓶)

你的点赞,在看,满足我一切味蕾享受!