霸榜多年的Uncle No Name,南京西路开新店!开业1个月登上西餐热门榜Top10!
发布时间:2022-03-10 22:07:17来源:周末做啥
周末做啥,上海200万最IN小伙伴の部落
在魔都红透半边天的UncleNoName,自2014年起,就不断受到大家的关注,5家分店同上西餐热门榜,长时间霸榜静安区、杨浦区、虹口区西餐热门榜前二,也是唯一一家人均不超过100的亲民西餐!如今,Uncle继续把自己的客厅搬到了南京西路!
明亮的橙蓝色调,让人在不远处就能一眼发现,富有冲击力的色彩,还原了大海与太阳的颜色,让你在结束一天的劳累奔走后,在Uncle的私人海岛,短暂靠岸休憩,获得能量的补给。
整个店内的布局看上去更像是一个家,一个客厅,充满活力的橙,将氛围感拉满!大面积落地窗,将外面的街景尽收眼底!置身其中,让人不自觉的放松下来!
不知道这次新店开业会给我们带来哪些惊喜呢?赶快跟着小怪一起先睹为快吧!
大橘大利·蛋糕
¥258/6寸
形似一个大大的橘子,造型满分!Uncle在“大橘大利”中融入了对2022虎年的美好祝福!
在橘色巧克力外衣包裹下的慕斯,暖黄果肉和绵密奶油蛋糕相融合,甜蜜中带着清新,一口下去,仿佛春风拂面般的温柔口感!
*每日限量供应6个,需提前一天电话预订
西西里番茄汤
¥35
精选西西里埃特纳火山脚下野蛮生长的小番茄,制成无添加番茄高汤,将美味和健康两者兼顾!
色泽金黄的浓汤上,用罗勒与黑醋汁酸甜点缀,搭配焦香酥脆的面包一同入口,回味间还有奶油的香甜。
叔叔的四季沙拉
¥68
清甜的石榴与蔓越莓,爽脆的青苹果与啤梨,加入杏仁与核桃,再淋上蜂蜜桂花芥末酱,丰富食材造就沙拉的清新口感,入口还充满花果香气,健身人士必打卡哦~
炙烤金枪鱼沙拉
¥68
炙烤过的金枪鱼细嫩中还带着鲜味,再浇上三重融合酱料:柚子醋、芥末蛋黄酱与香松海藻碎,与爽脆蔬菜丝一同入口,清爽又不失单调,在舌尖留下美妙的口感。
黑松露薯条
¥38
金黄酥脆的黑松露薯条,上桌一定要趁热吃哦!肉眼可见的黑松露颗粒,黑松露酱与白松露油的完美融合,口感微咸,香气浓郁,一口一根简直停不下来!
红酒牛肉炖土司
¥68
选自乌拉圭进口牛脸颊肉,在红酒与特制香料中历经6小时缓慢炖煮,带来细嫩的口感与浓郁的香味。
由法国进口面粉长时间发酵后而成的吐司,外脆内韧,融入经典牛油果酱与爽脆自研泡菜,创意十足,不同滋味在口中层层递进。
蟹黄海鲜鸡头米
¥108
由上海“名轩·蟹味馆”创始人特别定制“Uncle的蟹粉”,使用传统中国大闸蟹,用西式黄油芝士将高汤收浓,金黄蟹油充分浸润苏州鸡头米,一大勺送入口中,满是咸鲜与甘甜,还有黑虎虾与青口贝点缀其中,令这道菜鲜上加鲜!
泰式鸡胸肉
¥118
鸡胸肉处理得不好很容易干柴,但Uncle着实令小怪惊艳了一把,采取新鲜进口椰汁与中国传统紫薯,调制独家椰浆紫薯泥,铺垫在细嫩鸡肉下,加上泰式红咖喱酱汁,让原本口感单一的鸡肉赋予更多滋味!
弹牙的嚼劲渗透出鸡肉本身的清鲜,吃到后面居然发现鸡肉里还有一层内馅,简直是小惊喜!吃起来着实香得很!
三文鱼寿司饭
¥88
超大三文鱼排肥美新鲜,肉质爽滑,搭配健康粗粮,还有热带龙豆,维生素营养值max,低卡低脂,吃起来没有太多负罪感!
米饭粒粒喷香,融入海藻香松碎一起吃,简直一勺入魂!在提振食欲的同时,还能补充体力!
吃完主食,可千万不要错过尝尝Uncle的玲珑甜品哦!富含鲜嫩果肉颗粒的“小橘添喜·慕斯”,内含伯爵茶风味的“珠光宝气·伯爵茶慕斯”,每道都是视觉与味蕾的双重享受,甜食星人绝对抵挡不住这甜蜜的诱惑!
精致的甜品,如果再配上一杯独特的咖啡就再好不过啦!Uncle的金牌咖啡,精选巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚三处优良产地的咖啡豆,醇厚浓香中俏皮果香点缀,多款选择,令你惊喜不断,提神醒脑补充元气!
值得一提的是,Uncle还有自家品牌佳酿,这瓶爱之萌芽低醇甜桃红起泡葡萄酒,相信小仙女们都爱喝!清爽的果味和起泡酒包裹舌尖,让人一边微醺一边沉醉!搭配冷盘一起吃,风味更佳哦~
小怪介绍了这么多
不知道有没有哪道菜打动你呢?
心动不如行动
快快带上你最爱的人
一起来Uncle家做客吧!
UncleNoName
无名叔叔的客厅
-南京西路店-
静安区吴江路169号一层E129单元、二层E214单元
(南京西路地铁站10号口旁)
-大学路店-
杨浦区大学路82号
-瑞虹天地太阳宫店-
虹口区瑞虹路181号
6层L6-19、L6-20室
-中海环宇荟店-
黄浦区马当路417号中海环宇荟1楼L138
-福山路店-
福山路51号
-商城路店-
商城路357号1层108铺
●小怪今日聊天室●
你觉得哪道菜最吸引你呢?
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