零失败的蒜香五花肉｜好吃到停不下来

发布时间：2022-03-01 07:23:18来源：轻松学烘焙

-蒜香五花肉-

今天来一道蒜香五花肉，做法简单，用烤箱就可以了哦～～做出来的五花肉吃起来肥而不腻，配上生菜绝了

原创作者伊呀-

食材

用料

五花肉

800g

生抽

1勺

料酒

1勺

糖

1勺

蚝油

1勺

老抽

1勺

淀粉

1勺

孜然粉

1勺

蒜蓉

2勺

1⃣️先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片放入盘中备用2⃣️放入1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺糖+一勺老抽+一勺淀粉+一勺孜然粉+蒜蓉搅拌均匀腌制20分钟

3⃣️将腌好五花肉摆在烤盘上放入烤箱

200°C/30分钟，烤到20分钟的时候记得翻面继续烤10分钟即可～～

叮～～出锅啦，太香啦，家有小朋友不吃辣，喜欢吃辣的可以腌制的时候下点辣椒粉更好吃～～搭配生菜一起吃，真的超赞的！

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