春节都过完了，螺蛳粉还不降价！又又又又涨价了！你还吃得起吗？

发布时间：2022-02-20 19:23:52来源：柳州通

过年期间小编就知道，螺蛳粉又又又涨价了！一两螺蛳粉8元高高挂在上面，这放在前几天还是7元的呢！

每逢佳节倍思亲，每逢春节必涨价，螺蛳粉也不例外。

有的涨价1元，有的涨价2元，从原先的7元一碗蹭蹭蹭地都要到10元的队伍了。

春节前vs春节后

为了探一探螺蛳粉涨价虚实，春节期间小编去了几家常吃的店铺，发现价目表上赫然已经贴出了新的价格，多数是涨价1元，有些原价本身对比其他店铺就稍贵一些。

春节期间某螺蛳粉店价格

问了一位老板，“过年涨个1元，权当人工费嘛”，尽管粉店开门已是初八，但是元宵节还没过完就还算在年里，涨一下讨个辛苦钱，等年后再恢复原价。

每到春节就涨价这事大家都习以为常了，为什么螺蛳粉涨价还会有这么多声音呢？

一是有些店铺每年春节都涨1元，但是过了年反而不回到原来的价格。

二是如果按照涨价后的价格来算，一碗螺蛳粉10元再加个卤蛋或者鸭脚就要13元左右，每天嗦一碗这一个月就得花费差不多330元！

春节期间一位网友诉苦

如此巨大的“嗦粉成本”，也难怪要感叹一下啦！甚至有的打包一碗螺蛳粉比买一包袋装螺蛳粉还要贵！

小编还顺路到超市看了一下，袋装螺蛳粉最低5元，这价格仿佛回到五六年前，比店里还便宜近两倍！

不会以后柳州人想吃螺蛳粉，都要挑便宜的袋装了吧？

好不容易等到年过完，小编又马不停蹄的去了上次的几家螺蛳粉店，有些店铺的价格已经变回去了，上面拍到的有些店铺果然还在涨价中......

你说过年人工涨，那现在过完年了呢？

（图为2月18日拍摄，已经过完年）

“九几年那时吃一碗粉才一块钱！”

有着54年柳州龄的一位阿叔说道，看着螺蛳粉从几毛钱到几块钱。

不知道从什么时候起，螺蛳粉的价格开始高攀不起，如今普通的小店已经卖到了8元一碗，开在市中心的店铺一碗粉卖到10元，都已经是正常价格了。

2008年的时候，螺蛳粉奠定了柳州传统美食的地位，开始大规模的开店，价格也飞速上涨，4元一碗螺蛳粉在那时的店里常有。

回想2013年小编还在读高中，中午到对面奶佬打包一碗回宿舍当午饭就花费了5元，省出来的伙食费还能买杯奶茶。

等到读大学那时，回柳州刚下火车吃的第一碗螺蛳粉还是6元，加个鸭脚卤蛋美滋滋的。

螺蛳粉出名后，各种以螺蛳粉为主的不同品种美食也相继涌现出来，像炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉、袋装螺蛳粉、螺蛳粉火锅等等，有的只是换了一种做法，在里面多加了两片肉，价格就能翻上一倍。

在将近15年的时间里，螺蛳粉的价格疯狂飙升近3倍，甚至还在上升趋势！可是物价上涨，工资却不涨，还没缓过神来就又多一块钱了......

2008-2016年柳州螺蛳粉均价走势图

每次一涨价，影响最大的还是我们这些工资微薄的打工人，对此不少人纷纷表示：

现在的粉真的快吃不起了！

过完年，可以降回原来的价格吗？

还有人在留言区评论说：

柳州要学习下别的地方对地方美食进行价格管控，不然无上限的涨价，只会慢慢砸自己的招牌，就像狗不理包子一样。

就像这位网友说的，希望螺蛳粉店别仗着柳州人的喜爱，很多老牌螺蛳粉店早就赚得盆满钵满，无限度的每年涨一次价，早晚会浇灭柳州人对本地美食的热情。

工资没涨，螺蛳粉一直在涨，最后问一问大家：“你还吃得起螺蛳粉吗？”