这菜鲜美又营养,钙比牛奶强,孩子常吃长个子还体质好!
发布时间:2022-02-11 07:27:18来源:茹素人生
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花菜含有大量的钙,其钙的含量堪比牛奶,含膳食纤维、蛋白质,在推荐的10大健康食品中名列第四名。木耳清肠胃,补气血,有增强免疫力作用,常吃能够让体质更加的强健。
用花菜、木耳和西红柿一起炒,能够补充孩童生长发育所需的钙质和维生素,更重要的是能提高免疫功能。无需太多调料,也能鲜香营养,特别下饭,保证上桌后一扫而光!
主料:红椒,蛋,木耳,西红柿,芹菜梗,花菜
辅料:素蚝油,酱油,油,盐
1
花菜剪成小块。木耳对半切,西红柿切小丁。红椒切小块,芹菜梗切末。
2
水开后,放油、盐。放入花菜、木耳煮两分钟,断生捞出。
3
油热下蛋液,炒成滑蛋,盛出备用。
4
油热下姜末,芹菜末爆香。加西红柿炒出汁。
5
放木耳,花菜。加酱油,素蚝油调味。
6
炒香放入滑蛋,翻炒均匀,出锅装盘。
7
这道菜非常下饭,端上桌,汤汁都不剩,给家人多吃增强免疫力!
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