过年那么多饮料喝不完怎么办?4道美食完美解决,大人孩子都超爱!
发布时间:2022-01-29 12:58:10来源:朝食集
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每到过年,相信大家都会收到不少饮料,或者是买几箱饮料用于招待亲朋好友。结果往往是,根本喝不完……
哪家没个不爱喝饮料的孩子,但是又不能给他们喝太多,对身体和牙齿都不好。饮料虽好,当然也不能贪杯!
那心儿就给你支个招:用饮料做菜!甭管是雪碧还是橙汁,都能物尽其用~既能满足孩子喝饮料的愿望,又能让他们爱上吃饭~来看看做法吧~
推荐做法1:
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可乐鸡翅
食材
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鸡翅10个/可乐300毫升/老抽1勺/盐适量/鸡精适量/葱姜适量/八角适量/
制作步骤
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1、冷水下锅水开倒入鸡翅,煮出血沫,清洗干净,两面各划上三条口子。
2、起锅烧油,五成热。
3、倒入鸡翅翻炒,煎炒至两面微黄(3分钟左右)。
4、倒入葱姜,八角翻炒,翻炒均匀。
5、加入一汤匙老抽再次翻炒均匀。
6、倒入可乐,没过鸡翅,大火煮开转中火,煮到汤汁浓郁量少。
7、收汁,加入少量食盐,鸡精调味。
8、装盘,撒上熟芝麻或者葱花。
推荐做法2:
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雪碧拌面
食材
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鲜面条适量/香菜2根/线辣椒1个/白芝麻1勺/辣椒粉1勺/菜籽油适量/花生米1小把/生抽2勺/香醋2勺/雪碧2大勺/盐适量/
制作步骤
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1、香菜和线辣椒分别切碎。
2、碗里放入辣椒碎、白芝麻和辣椒粉。
3、炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入花生米小火炒香盛出。
4、炒锅里的菜籽油继续加热至冒烟,浇在辣椒粉上面激出香味。
5、根据自己的口味加入生抽、香醋、雪碧和盐搅拌均匀。
6、再加入炒好的花生米和香菜碎搅拌均匀,拌面汁就做好了。
7、锅里倒水烧开,下入鲜面条煮熟。
8、捞出过凉水,使面条吃起来更筋道。
9、将面条捞出放在盘子里,浇上调好的拌面汁。
10、搅拌均匀即可开吃。
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推荐做法3:
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橙汁排骨
食材
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猪净排600克/料酒20克/生抽15克/盐适量/老抽5克/蒜瓣4瓣/蚝油1勺/
制作步骤
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1、排骨冷水下锅,下去姜片,料酒,焯水。
2、起锅烧油,放入姜片和排骨翻炒。
3、加水,加生抽,老抽,蚝油,食盐调味。
4、再加入橙汁。
5、中火焖40分钟,大火收汁即可。
6、出锅撒白芝麻装饰。
推荐做法4:
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可乐鸡蛋
食材
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鸡蛋8个/可乐适量/盐适量/老抽适量/酱油适量/油1汤匙/白芝麻适量/
制作步骤
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1、鸡蛋冷水下锅,煮熟。
2、捞出去壳。
3、鸡蛋用油煎至起皮,倒入酱油和老抽,翻炒均匀。
4、倒入可乐,撒少许盐,焖煮。
5、煮至酱汁明显变少。
6、出锅后撒上白芝麻。