年夜饭菜谱之福气满满——四喜福袋
发布时间:2022-01-28 07:30:58来源:轻松学烘焙
-四喜福袋-
马上就要过年了,过年菜快快开始练手了,分享这个好看寓意又好的四喜福袋,为年夜饭增色~~
原创作者芋头呦
食材
用料
饺子皮
10张
玉米粒
适量
胡萝卜粒
适量
莴笋粒
适量
蟹棒
3根
小葱
10根
1/蟹棒、莴笋、胡萝卜切成小丁;
2/先把饺子皮刷上橄榄油叠加,擀面杖擀大擀薄放蒸锅蒸10分钟,取出蒸好的饺子皮趁热撕开,凉了不好撕;
3/切好的食材和玉米粒放开水中煮一两分钟后捞出;锅中倒入适量的橄榄油,倒入所有食材翻炒,放点盐、白糖、生抽和蚝油调味,翻炒均匀出锅;
4/取一张皮,舀上馅料包起来,收口成袋子形状,袋口用焯过水的葱叶扎紧就可以了。
5/准备一份蘸料
6/做法简单又好看,四种食材分别代表福、禄、寿、喜,寓意福气满满,招财进宝
7/皮薄馅多,好好吃
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