ins点赞好几万的甜品！不用模具，搅拌几下就搞定，外酥里软超好吃！

发布时间：2022-01-28 17:30:28来源：烘焙天地

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今天分享一款萌萌的小甜点小熊麻薯包，大大的空心恐龙蛋，Q弹有嚼劲，吃一次就爱上～隔夜也一样很好吃～

实在是太爱吃麻薯了，之前也分享过很多次，真的超爱糯叽叽的巨好吃，而且做法特别简单，不需要特殊的模具，新手必做的烘焙美食，搅一搅，拌一拌就能成功✅赶快试试哦～

食材

麻薯粉200g

可可粉6克

鸡蛋60克

牛奶90克

盐2克

黄油40克

黑白巧克力适量

步骤

1、牛奶和鸡蛋混合

2、搅拌均匀，隔热水加热至温热

3、筛入麻薯粉和可可粉

4、加入盐

5、搅拌成团

6、加入软化的黄油

7、像搓衣服一样揉，揉成光滑的面团

8、分成25克一个揉圆摆入烤盘

9、再去0.8克一个小麻薯揉圆，放在麻薯上面做耳朵，挨近一点

10、麻薯表面喷水，

11、放入预热好的烤箱中层，上下火160度30分钟（有一个耳朵掉了，忽略）

12、白巧克力融化在油纸上画上嘴巴，放入冰箱冷藏凝固，

麻薯冷却后挤一点巧克力，粘上嘴巴，再画上眼睛鼻子即可

巨可爱，小朋友超级爱舍不得吃，真的爱不释手~

糯叽叽的外壳很脆，咬一口内馅很软，巨好吃~

小贴士

每台烤箱温度不一样，根据自己烤箱温度而调节❗️中途不要开烤箱门❗️

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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