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不喜欢吃青菜,那就试试这样做,营养搭配健康美味,让孩子不再挑食

发布时间:2022-01-27 07:19:26来源:茹素人生

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主料:青菜、粉丝、香菇、鸡蛋、芹菜

辅料:酱油、糖、盐、十三香

料汁:酱油、醋、芝麻油、芹菜叶、小米椒

1

锅里下水煮开加油烫小青菜2分钟,捞出过凉水,之后拧干水分把青菜切末

2

香菇、芹菜梗、泡发后的粉丝分别切末

3

鸡蛋打发蛋液,下油锅炒香

4

油锅放姜末、芹菜末爆香,之后下香菇、粉丝、青菜末、鸡蛋

5

加入酱油、糖、盐、十三香,翻炒均匀起锅装碗,放凉冷却后包成饺子

6

开水下饺子,加2次冷水煮开后捞出即可

7

碗里加酱油、醋、芝麻油、芹菜叶、小米椒,均匀搅拌成酱汁

8

营养搭配,健康水饺,加上酱汁,全家都喜欢

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