就我好奇么?草莓到底是冬季水果,还是夏季水果?
发布时间:2022-01-25 17:10:23来源:吃货研究所
还记得去年那盒让大家甜蜜了整个冬季的丹东草莓么?今天它又回来了!
而且还是我们与草莓基地的联名款!作为被隔壁所长认证过的草莓,有多好吃就不用多谈了吧~另外,所长的草莓季马上就要结束了,草莓基地的采摘工作已经收尾,这批草莓1月27号晚8点准时下架,现在不吃就同于错过了整个草莓季!
礼盒装里全是按颗挑选的大果,每一颗都享受“独栋”待遇,打开包装盒就想直呼哇塞。
草莓被我们挨个套上了环保珍珠棉,再塞进了“爱心”状的双层海绵中,再再装进硬纸壳箱,再再再放进保温袋,4重硬核包装,无死角避免磕碰。
连海绵都是爱你的形状
另外,这次发货时间也是我们研究之后选出来的,因为目前丹东基地正在经历大幅度降温,而草莓是出了名的娇贵,所以为了防止冻坏草莓会根据气温发货,请大家耐心等待~
丹东红颜草莓
1月27号晚8点准时下架
吃货研究所X浆果小姐联名礼盒(约2.2斤28颗)
粉色家庭装(约2.6斤42颗左右)
2种规格可选
不同规格间果径、甜度基本无差异
联名礼盒日常价238元,限时优惠228元
粉色家庭装日常价218元,限时优惠208元
赶紧戳下图去下单吧~
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01
丹东99草莓
/真是梦中情果啊/
先解决个大多数人的迷思,为什么觉得冬天的草莓比夏天的草莓甜?是错觉么?
还真不是!冬天种草莓主要是通过暖棚来调节,形成较强的昼夜温差,让草莓糖分高,自然更甜,这是其一;冬季白天温度低,草莓的生长呼吸都减慢了,生长周期更长,呼吸消耗更少,积累的养分和香味都多很多,自然味道更浓郁更好吃,这是其二;
而且在暖棚中,养分充足,水分可控,不会因为天气的雨水多雨水少而影响草莓的品质。
这三点就是冬天同一品种的草莓比夏天好吃的主要原因。
丹东99属于红颜系草莓,品种特性决定了它就是长得大,人家天生就是这么个头优越,刻在基因里、遭人嫉妒的个大味浓,而且从头红到尾也是红颜草莓的另一特点,娇滴滴、红艳艳,仿佛从身子内部透出来的红,真·红颜没得辩~
草莓尖尖就像是西瓜中间的那一口,仿佛浓缩了浑身的香甜精华。谁能拒绝这样一座香香甜甜的草莓山呢?稍微凑近就能闻到浓郁的草莓香,只想一个猛子扎进去,赶紧暴风吸入起来。
相比纯甜的傻白甜水果,恰到好处的酸甜风味其实更难得。
丹东99的含糖量含量较其它品种有明显优势,所以能吃到明显甜感,但可贵的是还融入了丝丝果酸。酸和甜搭配得如此之绝,就像一对CP,浓甜中拥抱着微酸往味蕾上爬,嗑得人好快乐啊~~~
基地的人和我们说这次草莓的平均糖度在14~15之间,但是所长随手一拿就找到一颗糖度16!
丹东99的果肉质感也非常微妙,偏软中带有一定硬度,既保证了能承受住快递运输,拿到手还是漂漂亮亮;又能在吃进嘴的时候感受到它恰到好处的柔软。
随着锋利的刀尖划过果肉,草莓汁就从切口忙不迭渗了出来,连空气里都染上了草莓香。我的牙已经快按捺不住了!这简直就是在考验我们草莓星人的耐心!
冬天的丹东99,个大饱满,拿在手里就很有分量。
扔进清水冲洗干净,出浴后的草莓更显楚楚动人,那份红更加艳光四射,还等什么呢?开吃吧!
丹东红颜草莓
1月27号晚8点准时下架
吃货研究所X浆果小姐联名礼盒(约2.2斤28颗)
粉色家庭装(约2.6斤42颗左右)
2种规格可选
不同规格间果径、甜度基本无差异
联名礼盒日常价238元,限时优惠228元
粉色家庭装日常价218元,限时优惠208元
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02
丹东草莓基地
/直供到手的新鲜和香甜/
丹东99是红颜系草莓中的佼佼者,因为1999年红颜草莓从海外传入中国而得名。我们直接和丹东东港草莓基地合作,让大家吃到的每一颗都美滋滋~
草莓基地坐落在辽宁省丹东市东港,这里被称为“中国草莓第一县”,对于丹东99的种植已经非常成熟有经验。东港栽种的丹东99就是鲜食草莓中的战斗机,个大有光泽、甜酸比恰当、草莓味浓郁,已经是国家地理标志产品。
草莓出现空心与品种、生长时的水分和养分等都有关系,空心草莓未必难吃,但终究卖相还是差了些。丹东99几乎不会出现空心的情况,吃到里面还是饱满实在的果肉。
现在很多草莓都打着“丹东99”的名号来卖,光看外貌难以辨别,直到吃进嘴才发现风味差了一大截。要想买到丹东99,重要的就是——找到靠谱的卖家。所长给大家安排的都是从丹东东港直发的丹东99,新鲜、漂亮、靠谱。
丹东红颜草莓
1月27号晚8点准时下架
吃货研究所X浆果小姐联名礼盒(约2.2斤28颗)
粉色家庭装(约2.6斤42颗左右)
2种规格可选
不同规格间果径、甜度基本无差异
联名礼盒日常价238元,限时优惠228元
粉色家庭装日常价218元,限时优惠208元
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03
两种包装
/不同规格同样美味/
甜美多汁的丹东99本身就能被当做一道甜品来对待了。用小叉子叉起一个咬一口,内里粉嫩嫩、水灵灵的果肉泛着光,仿佛自带高光。
把红艳欲滴的丹东99切成小粒,铺在洁白厚重的酸奶上,颜值满分。而且因为丹东99个大,只需要切一两个就足矣。
绵密浓醇的酸奶混着草莓香甜的汁水、嫩滑的果肉,一齐送进嘴,简直吃出了草莓奶油蛋糕般的甜蜜细腻。
今年,我们还是给大家准备了两种包装的草莓礼盒,“吃货研究所X浆果小姐”联名礼盒全是按颗挑选的红颜草莓,每一颗都享受“独栋”待遇,28颗红彤彤的大草莓排排坐~
限量蓝色礼盒装,内含28颗大果
深蓝色的盒子非常有质感,加上“吃货研究所”的大logo~拿来送人简直不能更棒了!
家庭装的包装也没在输的,粉粉嫩嫩的盒子,内含约40颗草莓,吃起来风味十足,快乐毫不打折。
粉色精品装,内含约40颗草莓
终于到年底啦,希望甜甜的草莓能给大家的生活也带来一丝甜,开启一路甜到底的2022吧~
丹东红颜草莓
1月27号晚8点准时下架
吃货研究所X浆果小姐联名礼盒(约2.2斤28颗)
粉色家庭装(约2.6斤42颗左右)
2种规格可选
不同规格间果径、甜度基本无差异
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粉色家庭装日常价218元,限时优惠208元
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温馨提示
1.因水果质保时间较短,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。
2.由于草莓娇贵,发货对天气要求严格,如遇气温降低等问题会顺延发货,正所谓,好饭不怕晚~
3.因受疫情影响,部分地区不发货,请您谅解。
戳这里,草莓季,吃到爽!