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田园土豆饼,外酥内嫩,好吃到停不下来

发布时间:2022-01-23 07:44:51来源:茹素人生

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主料:土豆、素香肠、红萝卜、香菜、面粉、盐

1

素香肠切粒、红萝卜切粒、香菜切段

2

土豆切片,上锅蒸熟

3

蒸熟后,用擀面杖将土豆碾成泥

4

放入素香肠、红萝卜粒、香菜

5

加入一大勺面粉、一勺胡椒粉、一勺盐

6

抓拌均匀,搓成小圆球后按压成饼状

7

锅中加油,放入土豆小饼

8

小火慢煎,至两面金黄后即可出锅

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