0失败红糖麻酱饼丨芝麻酱的香味×红糖的香甜味,简直太好吃啦!
发布时间:2022-01-17 07:04:02来源:轻松学烘焙
-红糖麻酱饼-
我家宝贝很爱吃这款饼,有芝麻酱的香味,还有红糖的香甜味,面饼酥脆,简直太好吃啦!
原创作者圆圆吃饱饱
食材
用料
面粉
适量
水
适量
麻酱
1汤勺
红糖
15g
香油
1汤勺
1/一汤勺芝麻酱和一汤勺香油混合,调成稀一点的状态!备用!
2/和面过程忘记拍,用温水和面,面团软一点,饼才好吃!我的用量,大概像手掌大小的面团,揉成光滑面团,醒发15分钟左右!
3/醒发好了,擀成面片。擀面之前在案板上抹点油,以防止粘,因为面团较软!
4/抹上前面调好的酱。
5/然后撒上红糖,喜欢吃甜的可以多放点!
6/一直卷卷卷!
7/两头收口收紧!
8/盘成这样!
9/继续醒发10分钟!
10/用擀面杖擀醒发好的面团!
11/可以尽量薄一点,这样煎出来才香脆。
12/平底锅放油,多放点!我是家里孩子吃,所以油放的少!
13/煎至两面金黄即可出锅切片!
芝麻酱和红糖混合在一起的味道,简直绝了!
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