年初最火奶酥卷,酥脆香甜会拉丝,0难度,一口平底锅就搞定!
发布时间:2022-01-16 17:37:05来源:99刻新手烘焙
茶茶最近特别喜欢这款奶酥蛋卷,酥脆的外表,搭配香香脆脆的肉松,这简直就是追剧必备零食,下午茶的甜点,好吃不腻!
奶酥蛋卷做起来一点也不难,还加入了棉花糖,更是香甜十足,让你吃上就停不下来的节奏,喜欢吃肉松的朋友不妨试试,口感一级棒!喜欢记得收藏哦!
奶酥蛋卷
配料:棉花糖150g、黄油30g、奶粉40g、蛋卷20根、肉松适量烹饪步骤:1.不粘锅开小火,黄油融化,加入棉花糖;2.小火让棉花糖融化,不停翻炒;3.融化后,关火,加入奶粉拌匀,(我用电陶炉有余热,明火的如果天冷可以再小火,待拌匀后关火);4.蛋卷;5.一根根裹上棉花糖;6.丢如肉松中裹上;7.一根根的,独立包装起来,用雪花酥那款包装袋就可以;8.食物靠包装,送朋友,出售,包装一下美美的。菜谱小贴士:
一定小火,不要把棉花糖炒硬了。
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