爆浆牛奶吐司丨漏奶滑

发布时间：2022-01-14 07:06:57来源：轻松学烘焙

-爆浆牛奶吐司-

最近好火的这款漏奶滑，港式茶餐厅里的甜品，馋了好久啦，赶上家里的小家伙放假在家，做一个一起吃。我想了想，用蛋奶泡吐司，鸡蛋和牛奶融合在一起，淡淡的蛋奶香味，非常治愈。制作过程非常简单，很轻松就能get到一份治愈系甜品。

原创作者不甜薄荷拿铁

食材

用料

面包片

2片

鸡蛋

1个

牛奶

适量

酸奶

100g

黄油

一小块

可可粉

适量

1/鸡蛋和牛奶混合

2/搅拌均匀

3/吐司片用蛋奶泡十分钟左右，让蛋奶都渗透进吐司里

4/一小块黄油加热融化

5/放入泡好的吐司

6/小火煎到两面金黄色

7/外面微焦里面超级绵软

8/浇一层酸奶抹匀

9/撒上可可粉

10/划一刀，浓浓的可可酸奶缓缓滑出

11/无论颜值还是口感都超级治愈

1.牛奶量根据吐司厚度来

2.用不粘锅，全程小火

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