早啊，健康来了！【2021.1.5】

发布时间：2021-01-05 08:57:39来源：宁夏微健康

（利用基因相互作用确定体内的蛋白复合物结构，图片来自Science,2020,doi:10.1126/science.aaz4910。）

【利用基因相互作用图谱确定蛋白复合物的整体结构】在一项新的研究中，来自美国格拉斯通研究所和加州大学旧金山分校的研究人员证实了一种大规模的系统性遗传方法确实可以获得可靠和详细的蛋白复合物结构信息。

格拉斯通研究所高级研究员和加州大学旧金山分校定量生物科学研究所主任NevanKrogan博士说，“我们的技术使我们能够从活细胞中收集大量的结构数据，从而反映出蛋白在其正常环境中的工作方式，而不是在人工实验室条件下的工作方式。这在以前是不可能达到如此规模的，它应该会大大加快确定蛋白复合物结构的过程，包括那些用传统方法难以解决的蛋白复合物结构。”▲摘自《生物谷》

图片来自Cell,2020,doi:10.1016/j.cell.2020.11.028。

首先，做好防晒。紫外线是导致黑色素瘤的重要原因，因此夏日出门记得撑伞，搭配使用防晒霜，戴防晒帽等进行防护。

第二，不要过度接触自己的痣。不抠、不搓、不刺激，随时观察，发现有变化及时去医院就诊。

第三，不要随意“点痣”。激光点痣、药水点痣都有可能激发黑色素细胞恶变。▲摘自《科普中国》

小哑铃，练力量

臀腿：负重深蹲。站姿，双脚自然分开，脚尖朝前，背部直立，目视前方；两手抓住哑铃，置于身体两侧，慢慢屈膝下蹲，至最低位置，膝盖不过脚尖，保持几秒，身体缓慢站直还原。▲摘自《生命时报》

取番薯叶50克、苹果100克、蜂蜜适量、冷开水500毫升。将番薯叶、苹果洗净，苹果去皮、切块，以上食材放入榨汁机，加适量蜂蜜和水，榨汁饮用。可补充营养、美容养颜，一般人均可使用。▲摘自《生命时报》

宝宝感冒咳嗽，家长焦虑不已，这时可以给孩子吃蒸梨。梨中有大量粗纤维、维生素、蛋白质和糖分，水分又充足，能清热降火、止咳化痰。梨属于冷水果，小宝宝生吃可能会让肠胃不舒服。而蒸后的梨，不仅润肺止咳，还能治便秘。梨泥做法简单：先把梨切成小块，然后加入搅拌机打碎，最后将梨泥放到蒸锅里加热，家长也可以加入一些冰糖和川贝，效果更好。▲摘自《生命时报》

脾胃不好，也会让脾气变差。中医认为，心主血，主神志，而脾胃主运化水谷（消化食物），为“气血化生之源”。若脾胃不好，则饮食减少，气血化生无源。心血虚，心无所主，心主神志功能失常，会导致心烦、失眠、心悸、胸闷等症状。当身体有种种不适，脾气自然也就好不到哪儿去。▲摘自《生命时报》

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【生活小常识】去除霉味：抽屉、壁橱、衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。