16元自助，北京的哥秘密据点

发布时间：2021-01-04 16:04:06来源：北京吃货小分队

最近网上很火的面条自助

藏在海鲜店门口

16元/位

现煮手擀面，N种卤和配菜

随便盛，不够还能免费续

是广大“的哥”的秘密据点儿哦

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自助面条

店名：海帮子威海小海鲜坐标：六里桥

·16元/位的自助面条·

|卤任选、面可续|

最近这家藏在六里桥的面条儿在网上火了，16元/位，各种卤随便加，一碗不够还能免费续面。这性价比，非常有吸引力。

·现煮手擀面·

现点现煮

面是正经八百的手擀面。和店家说一声，就给你现切现煮。煮的时候还给放上一大把白菜。没两分钟，一碗面就热气腾腾地出锅了。量大得碗里冒尖儿。

|6、7种卤、N种配菜自己盛|

浇面的卤，有炸酱、茄子卤、香菇卤等6、7种。配菜有豆芽、黄瓜丝、麻酱、雪里蕻、萝卜丁、香菜、葱花等等。都放在门口的台子上，喜欢吃什么自己盛，不限量。

最灵魂的是店里还给准备了蒜瓣儿。北京人，吃面是要就蒜的。

|面条爽滑，不够随便加|

我们去得有点晚了，不是每种卤都有。店家正好不忙，就帮我们打了一个他们自制的搭配：炸酱+芝麻酱+香菇+辣椒油+雪里蕻+黄瓜+豆芽。拌一拌相当丰盛。

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因为是现做的手擀面，面条筋道且顺滑。几种卤混合裹住面条，滋味很足。咸与不咸，建议先少盛点自己调。

免费面汤

卤和配菜都可以随时自己去自助台续添。还可以找店主要碗免费面汤，原汤化原食。

|楼上买票儿，地下用餐|

这家面条开在一个海鲜餐厅里。面和自助台在门口，但点餐要上楼进店买票儿。自助面条的堂食区域在半地下，环境是那种楼下社区店，比较朴素。

·“的哥”午餐据点儿·

这家店是出租车司机师傅们吃饭的据点儿。因为：份量足、干净（吃完不闹肚子）、好停车、附近有公厕。店隔壁还有修车洗车的地方，一条龙服务。

|下午4点收摊，最好早点去|

面条自助中午开始营业，下午4收摊。去得晚，有些卤就被吃完了…所以最好中午早点去。好奇的吃货们可以打车去尝尝（路上和的哥聊聊~）。

作者丨西瓜

摄影丨钟哥设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

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温馨提示

·自助面条下午4点结束，接近闭餐时可选的卤和菜码比较少，建议中午早点去

·卤有点咸，建议根据个人口味添加，避免浪费

■店面信息■

店名：海帮子威海小海鲜

地址：马官营南路与莲怡园东路交叉口莲怡园一区

时间：中午11:30-下午16:00（自助面条）

预估人均：16元

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