5分钟就能炒好的芋泥馅，做奶茶做面包，都好吃！
发布时间：2020-12-31 08:00:42来源：轻松学烘焙
-自制芋泥-
冬天就很适合吃芋头，拿芋泥来做面包馅或者泡牛奶喝，真的是甜蜜蜜又满满的健康感！
原创作者一百个小面包
食材
用料
荔浦芋头
520g
紫薯
40g
黄油
20g
糖
30g
奶粉
20g
1/芋头和紫薯洗净去皮切块。
2/放入压力锅内，加入大约能没过芋头一大半的清水压20分钟，用蒸的方式也可以。
3/取出用料理机打碎，喜欢有咀嚼感的可以用勺背压碎。
4/将芋泥倒入不粘锅内，开小火，加入黄油、糖搅拌均匀，不断搅拌。
5/芋泥水分稍稍收干后加入奶粉，有水怡的话可以加入15g水怡，再继续炒至成团就可以了。
6/取出放入冰箱冷藏，如果不马上吃的话可以冷冻保存。
【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】