免揉面!无需打发,搅一搅蒸一蒸就能吃的贵妃糕,香甜软糯!
发布时间:2020-12-27 14:59:12来源:烘焙天地
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贵妃糕
今天,和大家分享一款饭后糯米甜品~软糯香甜的贵妃糕,零失败软糯Q弹巨好吃
软糯香甜巨好吃,你要不要尝尝看
简单易做巨好吃的贵妃糕,你心动了吗
食材
糯米粉200克
牛奶200克
细砂糖30克
玉米油30克
核桃仁10克
鸡蛋1个
南瓜籽5克
红枣6颗
枸杞子5克
步骤
1、提前准备过称好所有食材,红枣去核,分成4瓣
2、容器里加入1个鸡蛋,加入30克细砂糖
3、加入30克玉米油搅拌均匀
4、搅拌均匀后加入200克牛奶
5、加入200克糯米粉,搅拌均匀
6、用面粉筛过筛,搅拌均匀的面糊均匀细腻,倒入不沾模具一半高度
7、面糊上面铺➕10克核桃仁➕10克红枣➕5克南瓜籽➕5克枸杞子,盖上保鲜膜,放入蒸锅里蒸10分钟左右
8、取出来再倒入剩下的一半面糊盖上保鲜膜放入煮锅里再蒸25分钟左右
9、趁热脱模
✨零失败一次成功的,软糯香甜的贵妃糕,一定要试试看,真的太好吃了
小贴士
1、搅拌均匀的面糊倒入模具一半,放入坚果盖上保鲜膜(㊙️)放入蒸锅蒸10分钟,再倒剩下的面糊再盖上保鲜膜放蒸锅蒸25分钟2、每个人口感不同干净自己的喜好酌情用白糖
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