学做网红香喷喷诱人早餐|食欲满满！

发布时间：2020-12-25 12:06:09来源：学做早餐

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学做网红香喷喷诱人早餐|食欲满满！！懒人快手美食食谱！简单易做，为早餐加分，超级无敌好吃

网红舒芙蕾松饼

【食材】：舒芙蕾：鸡蛋2个，低筋面粉40克，牛奶25克，细砂糖25克，柠檬汁两滴

装饰：糖粉适量

【做法】：

1、分离蛋清蛋黄，蛋黄里加入牛奶搅拌均匀，再筛入低粉，像炒菜翻拌至无干粉。

2、蛋清里加两滴柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋清里，蛋清打发至可拉出微弯尖角的程度。

3、先取小部分蛋白和蛋黄糊混合，轻柔的翻拌手法混合哦，以免会消泡，接着再把剩余的混合均匀。

4、平底不粘锅刷少许油，小火热油锅，舀一勺面糊放入锅里，再叠加一勺，这样才有厚厚的感觉。锅底浇一点点水，盖上锅盖小火煎约3分钟翻面，再浇点水盖上锅盖煎约3分钟即可出锅，筛上糖粉就可以开吃了。

【食材】：土豆一个，胡萝卜一根，火腿肠一根，香芹七八根，盐，面粉三勺

【做法】：

1、土豆削皮切片后蒸熟，然后用勺子按压成土豆泥；火腿肠、胡萝卜和香芹都切碎

2、土豆泥和三勺面粉、蔬菜丁火腿丁、半勺盐混合，如果太干的话一点一点的往里面加水，所有食材能粘成面团就可以

3、手上沾一点水防粘，然后挖一大勺土豆泥面粉团，揉成球后按压成饼，锅里涂薄薄一层油，小火把饼烙至两面金黄就好啦~

【食材】：酸奶90g、草鸡蛋一枚、面粉4汤匙(45g)、白糖10g

【做法】：

1、以上食材全部混合，搅拌均匀备用！面糊搅拌成酸奶状

2、平底锅加热放少许油取一汤匙放入，用汤勺背面摊圆；待饼凝固之后翻面；两面微黄熟透即可取出！

【食材】：鸡蛋2个，蛋黄酱适量，粗火腿肠1根，马苏里拉芝士碎适量，土司2片，盐，柠檬汁

【做法】：

1、土司抹上一层蛋黄酱，铺上火腿片，撒上芝士，备用。

2、鸡蛋分离，小心蛋黄不要弄破，后面要用。

3、蛋白加柠檬汁，少许盐，用厨师机打发蛋白，打发至拉出直角，把打发的蛋白堆在芝士上，中间挖个坑，进烤箱14度烤5分钟定型。

5、把蛋黄放入，再次把土司放入烤箱，140度，烤20分钟即可。

【食材】：吐司，香肠，鸡蛋1个，花生酱、番茄酱、沙拉酱（任意你喜欢的酱料）

【做法】：

1、用擀面杖或者玻璃酒瓶子把吐司擀成薄片(可以去边也可以不去）

2、抹上花生酱(或任意你喜欢的酱料)，放上1根香肠

3、卷起来(怕松散可用牙签固定下)〜

4、均匀地裹上一层蛋液(这里的蛋液别加水，好成型〜）

5、热锅，热油，中小火煎至金黄色(易熟，期间注意翻滚，别焦了）

6、起锅装盘，面上也可以再挤点沙拉酱~如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者