平安夜，别再单调的吃苹果啦，来看看这些吧！

发布时间：2020-12-24 10:59:06来源：好豆

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12.24，这一天，你有没有收到苹果呢？

据说在平安夜这一天，收到苹果的话，可以让我们接下来一年都平平安安的！在这么有“仪式感”的节日面前，我们吃苹果，当然也要来电更“高级”的吃法~

众所周知，苹果是十分营养的水果，还能够勾起我们的饱腹感，对于减肥人士也十分友好！所以，这些超完美的苹果做法，你一定要试一试~

苹果酱

苹果有排毒减肥，养颜补血，健脑益智、强化骨骼、降脂护心、保养肌肤、清洁口腔的功效。含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可改善呼吸系统和肺功能！做一碗苹果酱，搭配面包和酸奶超级美味，还能很好的保存哦~

-食材-

苹果1500g、柠檬半只

-做法-

1、准备好无油、无水的干净、密封瓶子。

2、准备好新鲜苹果和柠檬。

3、苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。

4、取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可。（注：加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了。）

5、将切片的苹果放入锅里，可以撒点白糖，也可不用。

6、盖上锅盖中小火慢慢地熬。

7、苹果开始变软，盖锅继续熬。

8、变得更软，苹果中的水份开始游离出来，盖锅继续熬。

9、水份减少，取一勺子，划散一下（但不要操底），苹果即成为小的颗粒，但还有个别的有点硬，盖锅继续熬。

10、用勺子再划散一下，已无硬蕊且较粘稠，就OK了，挤入鲜柠檬汁。（注：柠檬汁的作用是防腐、增加口感。可以看到整个过程的一点点的变化，全部熬煮过程大约半小时。）

11、趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置。倒置是为了杀灭瓶口的细菌。

12、蘸面包。

拌酸奶。

肉桂苹果派

这道素简且美味的肉桂苹果派，区别与普通的高脂肪派类点心，这道美食采用全素食材，脂肪低，热量低，特别健康。品尝起来，派皮香脆，有着淡淡的小麦与橄榄油的果香，而派馅是由苹果和肉桂经典搭配，香浓中透着清香，轻甜中交融着微酸，实在是美妙。

-食材-

低筋面粉150g、橄榄油30g、糖粉8g、

温水60g、苹果200g、盐少许、

肉桂粉5g、糖粉20g

-做法-

1、原料集合。

2、将橄榄油倒入面粉内。

3、用手将油与面粉搓揉均匀成小颗粒状。

4、再倒入温水和糖粉的溶液，用手轻揉成光滑面团，盖保鲜膜静置20分钟。

5、苹果去芯，切成薄片。

6、将面团用擀面杖擀成比派模稍大的均匀圆形面片，盖到派模上，贴紧模壁，多余部分用擀面杖擀除。

7、用叉子在派皮上戳上均匀小空洞。

8、烤箱200度，将派模烘烤10分钟。

9、派皮取出后，将苹果片叠放在派皮上，每放一层后都用细筛均匀撒上肉桂粉、糖粉及少许盐。

10、烤箱200度，将苹果派放入烘烤30分钟，即可。

苹果烧鸡翅

这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，小孩子特别喜欢。这道苹果烧鸡翅做法不是很难，却十分美味，大家可以试一试哦。

-食材-

鸡翅8个、苹果1个、番茄酱1汤匙、

生抽半汤匙、米醋1/3汤匙、

白砂糖1茶匙、盐1茶匙

-做法-

1、原料。

2、苹果切块，姜切片。

3、鸡翅焯水捞出备用。

4、用油煎两面金黄后。

5、放入苹果也煎一下。

6、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。

7、兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。

苹果瘦肉汤

苹果具有生津止渴、润肠等功效，气候干燥的时候，不妨买些苹果，煲一款清润的苹果瘦肉汤给全家享用哦！

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苹果甜甜圈

苹果的最洋气吃法，美开了花儿哦，这样做深受孩子喜爱，外脆内嫩，太棒啦。

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拔丝苹果

在午后，为心爱的家人制作一道拔丝苹果，酸酸甜甜的口感之下，是不是也能感受到一丝甜蜜呢！

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