一口下去全是油！这3种食物竟是“三高”元凶，可惜大多数人都不知道！

发布时间：2020-12-21 12:58:47来源：朝食集

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1、牛肉丸每100克约含14.2克油脂，而且含糖量和食品添加剂也很多！

2、腐竹是豆浆煮沸后表面形成的油脂，每100克含油量高达22克。

3、碧根果的脂肪含量高达74.27%，可以这么说，每吃一口都在喝油！

这三种食物，正在减肥的姐妹们可千万要避过！要是忍不住的话就来看看他们有哪些好吃的做法吧！

推荐做法1：

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酸辣牛肉丸刀削面

食材

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刀削面60克/牛肉丸子3个/酸汤肥牛调味汁1勺/西兰花4小朵/葱3根/盐适量/老抽少量/芝麻油1勺/

制作步骤

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1、准备好食材。

2、先做面汤，水烧开放入一勺酸汤肥牛调味汁，喜欢吃得很辣的可以加量。

3、放入老抽，下入牛肉丸子，加入适量的盐，煮至牛肉丸子熟，倒入碗里放入芝麻油。

4、另烧开一锅水下入面条，拌动下。

5、煮至面条快熟时放入西兰花烫熟，夹出面条和西兰花装盘。

6、撒上葱花即可。

推荐做法2：

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清炒腐竹

食材

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干腐竹100克/水发木耳30克/胡萝卜1小段/青椒1小块/小青葱根/盐适量/酱油适量/食用油适量/芝麻香油1小勺/

制作步骤

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1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软。

2、准备食材，葱切小段，胡萝卜切片，青椒切成粗丝，黑木耳也要提前用冷水泡发的。

3、起油锅，放葱段炒出香味。

4、放胡萝卜片煸炒。

5、倒入适量生抽后，放腐竹翻炒，再加一点老抽调色。

6、最后放入青椒跟木耳，添少量清水，烧开后加一点盐炒匀即可，出锅时可以加一小勺芝麻香油提香。

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推荐做法3：

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红枣碧根果卷

食材

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高筋面粉1000克/红糖50克/酵母5克/碧根果仁50克/红枣100克/葡萄干50克/黑芝麻少许/

制作步骤

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1、红糖提前用温水溶化。

2、将酵母放入温水中静置10分钟。

3、将红糖水倒入面粉中。

4、揉成偏软的面团。

5、放在温暖的地方，发酵至2倍大。

6、发酵完成的面团，扒开后呈蜂窝状。

7、取部分面团擀成牛舌状，卷成条状。

8、两面撒少许芝麻。

9、撒入提前泡软了的葡萄干。

10、再撒上泡软了的去核红枣干，碧根果果仁。

11、卷起将果仁包裹住。

12、放入锅中醒发20分钟，然后开大火，水开后改为中火蒸25分钟即可出锅。

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