搜索

影视聚合站

“千金难买老来瘦”?专家提醒:并非越瘦越好

发布时间:2020-12-18 12:57:21来源:新华网

老话说,“千金难买老来瘦”,对于老年人来说真的越瘦越好吗?北京佑安医院营养师王卫红指出,其实超重或消瘦,对于老年人来说都不是健康“体型”。老年人的体重指数在21.0至26.9最为适宜。

过度消瘦或提示消耗性疾病

老年人体重超重或肥胖会引起很多疾病的发生,如高血压、脂肪肝、高血脂、糖尿病等,这都是常见的老年疾病,严重的还会导致心脏疾病等。但王卫红提醒老年人,如果过度消瘦,一方面反映机体可能存在某些消耗性疾病,另一方面如果营养素摄入不足,机体营养不良,免疫力下降,也会增加患其它疾病的风险。

老年人体重指数在21.0至26.9最宜

老年人该怎么判断自己的体重是否合适呢?王卫红介绍,对于无严重疾病的老年人,通常用体重指数(BMI)来判断。体重指数有个计算公式:体重指数(BMI)=体重(公斤)/身高(m)²。成年人的体重指数小于18.5为消瘦,18.5至23.9为健康体重,大于等于24为超重,大于等于28为肥胖。

王卫红解释,老年人随着年龄增加,脊柱弯曲变形,身高较年轻时缩短,而体内脂肪组织增加,使得体重指数相应升高。研究发现,当老年人的体重指数大于26.9时,容易患高血压、高血脂、高血糖及心血管疾病,会缩短寿命。但如果老年人的体重指数不大于21,则容易造成骨折、免疫力偏低等。当流感、肺炎等疾病发生时,死亡率偏高。因此,老年人的体重指数在21.0至26.9最为适宜。

老人该怎样保持适宜体重?

王卫红介绍,对于超重和肥胖的老年人,宜少量多餐,每餐吃七八成饱,在原有饮食基础上每天减主食1两至2两。每天膳食总能量的摄入在1000千卡至2000千卡之间,高能量食物应少吃或限制进食,如奶油糕点、糖果、含糖饮料等。应增加膳食中食物纤维的摄入量,可多选择各种杂粮粥、杂粮主食、嫩玉米等食物,不仅减少了能量的摄入,且粗细粮搭配还有利于老年人血糖的平稳。减少膳食中脂肪的摄入,烹调油在原有饮食基础上每天减少10克至20克,尽量少吃或不吃油炸、油煎、肥肉、奶油等食物。少喝含酒精饮料,尤其是白酒,其能量高且营养素少,不利于体重下降。

另外,超重老年人应每天坚持运动,步行、慢跑、打太极等。这些有氧运动都特别适合老年人,尤其步行是肥胖老人最好的健身方式。每天走1小时至2小时,可分次完成,每次不少于15分钟至20分钟,以每分钟80步至90步的速度行走为宜。要定期监测体重,每周称重1次至2次。“减重不能急于求成,不能求快,只要体重较前一周下降,就说明控制有效。通过对饮食与运动方案的不断调整,逐渐达到健康体重范围。”王卫红说。

身体消瘦的老年人,该如何合理增加体重?王卫红建议,首先增加餐次,每日除三餐主餐外,要有2次至3次的加餐,食物种类多样,制作精细软烂,易消化吸收。每天可适当吃点零食,可选择老人爱吃、健康、含能量高的食物,如牛奶、酸奶、坚果、面包、蛋糕、饼干、纯果汁等。

对于无运动限制的老年人,每天可适当运动,运动可以增加食欲,有助于食物的消化吸收。定期监测体重变化,随时调整增重计划。

还有一点,不论对超重还是消瘦的老年人都很重要,那就是每天保持心情愉悦和充足的睡眠。