魔都再开分店!引领国潮火锅潮流的辣斗辣老火锅试营业啦!
发布时间:2020-12-16 17:59:28来源:上海头条播报
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//成都总店月排9000+桌//
快乐大本营主持人杜海涛、吴昕开的火锅店『辣斗辣老火锅』,成都春熙路总店月均排队9000+桌,火爆到凌晨!每天都是排队3、4个小时的节奏,人气旺到不行,要吃上一口可真的是不容易。
//超多明星网红都打call//
一周前春熙路总店历经42天重装,全新归来!老板杜海涛和吴昕亲临现场,为辣斗辣老火锅开业助阵。
不仅如此,还有多位明星好友前来:曾志伟老师、嘻哈音乐人派克特、湖南卫视主持人王乔,以及沈梦辰、张含韵、陈宥维等,果然昕昕子和涛涛子的人气不是盖的!
//魔都再开分店//
作为地道的川味火锅,可是吸引了一大波的嗜辣粉丝。现在辣斗辣老火锅再开分店,上海虹口龙之梦店试营业中!
不同于其他的火锅店,辣斗辣个性却不失传统,时尚感满满的同时也兼具国潮风。
酷炫的霓虹灯亮点十足,吸引无数魔都弄潮儿前来打卡拍照。没想到吃火锅竟然也可以走在潮流前线!
暖黄复古纸灯的搭配也颇具古韵,在这样充满仪式感的环境里恰一顿地道川味的辣斗辣,真的太适合冬天了~
辣斗辣老火锅家的锅底,必须夸一夸。作为点单率最高的菌汤鸳鸯锅,两种锅底的搭配让你一次性满足。
加入老鹰茶后再开火,慢慢煮沸的过程中香气四溢,这股辣味已经勾的你口水直流。
酥肉、鹌鹑蛋、美好火腿肠、鸭血、豆干,目之所及皆是料,光是一个锅底就能让人吃饱了。
正式开吃之前一定要先喝一口菌汤,才是对它的基本尊重。暖暖的一口下肚,感觉整个身体从头到脚都被完美治愈。
作为超人气火锅店,辣斗辣有着近百款菜品供大家挑选,款款都是爆品,而且性价比高到爆!
//一米鸭肠//
抖音上刷屏的一米鸭肠,终于可以一睹它的真容了,随手夹起一根都是“重量级选手”,长出了天际。
鸭肠讲究“提三下,摆三下”,放入沸腾的锅里待表面微卷,就是它的绝佳食用期。
//状元腰片//
状元腰片也是十足的人气王,可以说是必点的一道菜。每一片都是极薄且分量实在,只有刀工极好的师傅才可以操作。
食用方法更是颇具仪式感,先将一小盅黄酒倒入,再将腰片放入冰水中。泡足3分钟的冷水澡后,再放入锅里涮上15s,吃起来没有一丝腥味。
//鲜毛肚//
吃火锅绝对少不了的鲜毛肚,每天从成都空运而来,每一块都够新鲜、够实在,堪称毛肚届的典范。
放入牛油锅中,不超过10s便可捞出,夹杂着浓厚的牛油香气,爽脆弹牙,瞬间俘获你的味蕾。
//外婆酥肉//
充满回忆的味道外婆酥肉,包装也是辣斗辣的风格,吃之前一定要充分摇匀。
喷香的酥肉混上秘制辣椒粉,嚼起来鲜香酥脆。
//澳洲和牛//
涮肉届的大佬澳洲和牛,也是每天空运而来。雪花纹理均匀分布,每一片都极薄,鲜红的色泽让人垂涎欲滴。
入锅后血色褪去就可以捞起,整片牛肉吸足了锅底的精华,让人食欲大增!
//包浆豆腐//
新品包浆豆腐,表面看起来平平无奇,实则内里大有来头。
烫熟后蘸上秘制蘸料,用筷子轻轻划开,爆浆的豆腐汁液,是尝试一次就会爱上的人间美味。
//木薯血糯米冬瓜露//
吃完火锅后来一道清清凉凉的甜品,想想就很满足。木薯血糯米冬瓜露,木薯粉、血糯米、冬瓜露、芦荟、燕麦,满满都是料!
里面的木薯粉可以拉出长长的丝,搅拌均匀后就可以放肆开吃了。
//这些都是心头好//
充满魔幻魔法气息的蓝蝴蝶,颜值与实力兼具,梦幻的蓝到迷人的紫,带着淡淡的花香,用实力引诱你。
风暴可乐里竟然可以吸到Q弹的蜜桃味脆波波,冷热的碰撞,就是一个字:爽!
还有斗家三宝、原味嫩牛肉、咸蛋黄肉松虾丸、玫瑰虾滑、卤牛蛙、卤肥肠等,超多美味等着你!
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寒冷的冬日
就该吃热气腾腾的辣斗辣老火锅
时尚与传统结合的潮流打卡地
等你来亲自体验!
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辣斗辣老火锅
虹口龙之梦店
地址
上海市虹口区西江湾路388号
凯德龙之梦广场B1层19号
电话
021-66276687
魔都总店
地址
上海市普陀区梅川路1454号
电话
021-52307717
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编辑|冬夏
设计|Tʘ̅͜ʘ̅T
图片|刘苏、阿昱
合作QQ|3302429909
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