酒仙桥排名第①的小吃店,去晚了要在外面吃!
发布时间:2020-12-08 22:19:48来源:北京美食攻略
酒仙桥万红路边的羊汤馆
有人给他家的烧饼打了10000分
还登上了酒仙桥小吃排行榜第一名
攻略君可得去看看有多夸张
“在外面冻着也得喝上这碗汤”
攻略君下午两点到的
这小店依然在排队
屋里满打满算6张桌
坐不下的就只能露天了
这个季节室外的气温有些低了
好在阳光很足
照在身上暖洋洋的
再喝一口刚出锅的羊汤
倒也不觉得有那么冷了
“一碗羊汤俩烧饼”
在北京
有羊汤的地方一定少不了芝麻烧饼
一碗羊汤加俩烧饼
又香又满足
这家羊汤店属于山西口味
每碗汤里都加了粉丝
吃起来Q弹顺滑
✔羊杂汤✔
冒着热气的一碗汤
看着就暖和
羊肚、羊肝、羊肺……
一捞一大勺
吃到嘴里不同的内脏
迸发出不同的口感,丰富得很
✔羊脸汤✔
羊脸汤似乎不多见细嫩软烂的羊脸肉有那么
一丢丢入口即化的感觉
这个部位的肉含有胶质
吃起来又滑又糯
连汤带肉一大口顺进喉咙
真的通体舒畅
✔羊肉汤✔
不想吃那些“乱七八糟”的部位
那就来一碗纯纯的羊肉汤
肉片切得薄厚适中
肉质肉眼可见的细嫩
入口嫩而不柴,也没有膻味
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这里的羊汤价格在20~25元之间
不够喝可以免费续汤
羊汤里没有调味料
可以根据自己的口味加盐和胡椒粉
店里秘制的羊油辣椒一定要尝试一下
提升香气的同时火辣辣的滋味
让身上都起了一层薄汗
✔10000分的烧饼来了!✔
这烧饼,不吃不知道
吃了后就一个字:绝!
看起来和一般的芝麻烧饼没啥区别
咬一口就被惊艳了
太!酥!了!
烧饼一定要趁热吃
体会表层的酥皮在齿间发出的脆响
内里简直柔软到极致
但又不缺乏面的柔韧性
小茴香的味道肆意弥漫在口腔
好吃到没朋友
虽然咸味较重,但搭配不放调料的羊汤一起吃
味道刚刚好
爱吃肉的宝宝也可以
来一个烧饼夹肉
里面夹的是厚厚的羊肉碎
看着就实在
稍稍用力挤压
这肉就冒出来了
不顾形象咬一大口,肉塞了满嘴
外酥里嫩的感觉真是让人怎么都吃不够
这一顿让攻略君吃得相当满足
烧饼值得给个高分
感谢推荐这家店给我们的粉丝
以后的日子也要一起寻找美食鸭~
#万红路羊汤烧饼店#
-营业时间:周一至周日07:30-21:00
-地址:万红路5号蓝涛中心
-人均:32元
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