广州第七的烧鹅!荔枝木炭烤『烧鹅』肉嫩飚汁,『伊比利亚黑毛猪叉烧』皮脆肉嫩,开在楼下的金牌烧腊店!
发布时间:2020-12-08 22:19:21来源:羊城攻略
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会吃的广州人当然不会错过每一家好吃的烧腊,胜利厅的烧腊都是由有十几年从业经验的师傅每日制作,外形饱满、皮脆、肉嫩,汁好的好烧鹅才有资格出售。
▪传统荔枝木炭烧,一天只出四炉▪
区别外面的电炉烧鹅,这种坚持使用传统『荔枝木炭烧』的烧鹅在广州很少见,而且要做一只好的烧鹅至少需要花费两天时间,果然要十足耐心才可以吃到!
现在还有超优惠的烧腊四人餐!
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现在胜利厅还推出超划算的四人套餐,和家里人想要外出下馆子?来胜利厅准没有错!
▪胜利炭烧烧鹅例牌▪
棕红色脆皮的烧鹅绝对称得上这里的明星菜品,肥瘦的比例刚刚好,蘸上酸梅酱一绝!一上桌就迫不及待想吃进嘴里。
▪湛江白切鸡▪
下馆子必备的白切鸡当然也要安排上啦,鸡肉的口感紧致细腻,配上些许姜葱料,味道更丰富~
▪花肉豆腐▪
花肉和豆腐那是绝配了!豆腐的清香中和了肉腻腻的感觉,一口一块很是霸气!
▪地道风味粤菜,老少皆宜▪
除了炭烧烧鹅,套餐里的每一款都是地道的粤菜,每一款都料足味好,有一种回家吃饭的感觉~
喜欢吃炭火叉烧的小伙伴可以点这一份套餐,炭烧叉烧、手撕鸡等等,每一款都能满足你的广东胃!
▪伊比利亚黑毛猪炭烧叉烧▪
用独家酱汁腌制后再用荔枝木炭烧的伊比利亚黑毛猪炭烧叉烧也很火爆,上桌前还会用粗盐加酒精烧制,吃的时候能闻到淡淡的酒香。
▪客家手撕盐焗鸡▪
在广州人吃货地图里,一定少不了一份客家手撕鸡,比起原汁原味的白切鸡,手撕鸡更入味!超级下饭!
▪金沙豆腐▪
在胜利厅,豆腐也能做出新花样!用咸蛋黄制作的金沙加在豆腐煲里,每一口都有双重口感,拌饭一流!
▪套餐也款款都不踩雷▪
套餐里的每一道菜都不踩雷!还贴心的配备了炖汤、米饭和饮料,吃好喝好人均花费不过30元,性价比真的太高啦!
店里一楼还有一个烧腊柜台方便街坊们“斩料加餸”,二楼配备环境整洁宽敞的堂食和包间,基本一到饭点就座无虚席~
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胜利厅·烧鹅·烧腊专家(棠东店)
【地址】
中山大道西801号二楼(华辉拉肠旁)
【电话】
020-85670688
【营业时间】
11:00-14:3017:00-21:30
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