早啊，健康来了！【2020.12.2】

发布时间：2020-12-02 09:20:14来源：宁夏微健康

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【揭示细胞收集并丢弃损伤蛋白质的分子机制】日前，一篇发表在国际杂志MolecularCell上的研究报告中，来自马萨诸塞大学阿默斯特分校等机构的科学家们通过研究揭示了UCH37酶类调节细胞废物处理系统的分子机制；相关研究结果或有望帮助科学家们寻找新方法和工具来理解该酶类的特性及作用方式。▲摘自《生物谷》

（图片来自ScienceTranslationalMedicine,2020,doi:10.1126/scitranslmed.abb8969）

1.身体为了分解乙醇（酒精的学名），会消耗体内多种营养素，长此以往会导致肌肤汲取的营养减少。

2.酒后第二天，很多人都会感到喉咙干渴。这是因为，乙醇有利尿作用，会使身体排出大量水分，甚至导致脱水。这会让皮肤干燥，易长皱纹。

3.在分解乙醇时，血糖会下降，这也是酒后会想吃甜食的原因。若过度摄取糖分，会使皮脂分泌过剩，导致毛孔堵塞、长痤疮。

4.过度饮酒当日，人们总是很难入睡，睡着了也一晚醒好几次。喝酒会影响睡眠质量，使皮肤新陈代谢变差。▲摘自《生命时报》

游泳耳朵进水如何处理

单足跳跃法：进水的一侧耳向下，拉住耳廓，同侧脚落地，另一侧抬起，连续跳跃几次，借重力作用使水向下从外耳道流出。　　活动外耳道法：连续用手掌压迫耳屏或者用手指牵拉耳廓，或反复地做张口动作，活动颞颌关节，均可使外耳道不断上下左右活动，进而使水从耳道流出。　　外耳道清理法：用干净的细棉签或将洁净的纸巾捻成细纸卷轻轻探入外耳道，一旦接触到水屏障即可把水吸出。▲摘自《健康报网》

一般来说，质地越嫩的豆腐含水量越高，蛋白质、钙、镁等含量越少，营养价值相对越低。比如，从硬度上排序，从高到低依次为北豆腐、南豆腐、内酯豆腐。数据显示，100克北豆腐中的蛋白质含量为9.2克，钙和镁分别为105毫克和63毫克；南豆腐蛋白质含量为5.7克/100克，钙和镁分别为113毫克/100克和36毫克/100克；口感细腻的内酯豆腐蛋白质含量仅为5克/100克，钙和镁含量分别为17毫克/100克和24毫克/100克。豆腐中钙和镁的含量跟凝固剂有关，它们主要来自于卤水（氯化钙和氯化镁，北豆腐的凝固剂）和石膏（硫酸钙，南豆腐的凝固剂），内酯豆腐使用的凝固剂是葡萄糖酸内酯，既不含钙也不含镁。

总之，要想补充钙和蛋白质，首选质地较硬的豆腐。当然也可以根据自己的口味和烹调方法选择，如果特别喜欢口感软嫩的豆腐，可以适当增加吃的量，并注意通过乳制品和绿叶菜来补钙。▲摘自《生命时报》

小儿腹泻处理

如患儿症状很轻，即每天呕吐和腹泻的次数分别在2~3次左右，可口服补液盐，以预防纠正脱水。另外还可服用肠道益生菌、保护肠黏膜、改善肠功能的药物，并密切观察病情发展。如患儿病情加重、腹泻呕吐次数增加，食欲减退、精神状态不好，应立即带患儿到医院就诊。

　　在护理腹泻患儿时，家长可重点关注几个要点。一是要注意饮食，不主张禁食，应坚持继续喂养，如因生病导致患儿乳糖不耐受，建议家长换成不含乳糖的腹泻奶粉，如没有乳糖不耐受的现象，可继续母乳或配方奶喂养。一岁以上的患儿还建议吃少量加盐的稀饭。二是注意腹泻期间暂时不要给小孩吃蔬菜水果。三是如果小孩呕吐得非常严重，不要强迫进食，要适量少吃多餐，并注意多饮水或口服补液盐以防止脱水。▲摘自《99健康网》

拔火罐并不适合所有人，如孕妇、月经期妇女、肌肉枯瘦之人、高热抽搐、皮肤溃疡、有出血倾向的疾病、急性传染病、精神病不配合者等都是拔火罐的禁忌人群。

并且，拔火罐还有一定的禁忌症。首先，如果患者是空腹（饥饿状态）或者过饱的情况下是不适合拔罐的。第二，上一次拔罐的罐印瘀血明显时，不宜在同一位置反复进行拔罐。第三，皮肤溃疡处不宜拔罐。第四，拔罐后不宜立即洗澡，否则容易造成皮肤破溃、发炎，也易引发感冒。第五，拔罐时如果出现水泡，小的可以等其自行愈合，大的则需要刺破，流出泡内液体，涂抹一些龙胆紫水，防止感染。▲摘自《南方日报》

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