冬天你还在“多喝热水”？超过这个温度的水可能致癌！

发布时间：2020-12-01 23:20:07来源：老百姓大药房连锁股份有限公司

“多喝热水”

已经成为“感冒”“肚子疼”等

各种状况的万能回复词

在饮食上

中国人更是讲究“趁热”

无论是火锅还是汤

都有人会提醒你“趁热吃、趁热喝”

但是，任何东西都要讲究适度

肆无忌惮地喝“热水”

也会给身体带来健康隐患

热饮超过65℃可能致癌

世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC发布报告，警告饮用65℃以上的热饮，否则可能增加罹患食道癌的风险。

食管黏膜正常耐受温度为40℃到50℃，如果超过65℃危害很大，可能造成损伤、溃烂等问题。

虽然黏膜皮有自我修复功能，但长期反复刺激会让黏膜产生长期损伤，进而可能诱发癌症。

专家建议，平时少喝65℃以上的热茶或咖啡，有吞咽困难、持续消化不良或烧心、刚吃完饭就感到反胃等症状时要及时就医。

如何判断水温超过65℃？

日常生活中

沸腾的火锅汤高达120℃

刚沏好的茶水温度在80℃~90℃

刚出锅的饺子、面条

温度约为70℃~80℃

而正常情况下

65℃的水只能抿一口

哪些人喝热茶更危险？

北京大学公共卫生学院的一项研究显示

有抽烟喝酒习惯的人

如果经常喝超过65℃的热茶

患上食道癌的风险会较常人增加5倍

研究人员对45万多名30岁~79岁的中国成年人进行了平均时长为9.2年的深入调查，并依据追踪数据进行分析。

此次调查发现：

1、与不碰烟酒且不喝热茶的同龄人相比，有上述3个习惯的参与者患食道癌的风险增加了5倍；

2、仅不碰烟酒，但常喝热茶的人，也面临较高的患癌风险。

研究报告发表于美国《内科学年鉴》

怎样喝水比较健康？

记住三条基本准则

少量、多次、慢饮

1、每天保证喝足量的水，最好喝温开水，不要用饮料、咖啡或茶来代替白开水。

2、口渴时不能一次猛喝，一次最好不要超过200毫升，间隔时间为半个小时为宜。而且应该主动喝水，不要口渴了再喝。

3、在某些特殊时间段饮水，比如早起和睡前都可以喝一杯水，补充水分，降低血液粘稠度。

4、饮水的水温大约在18-45℃都比较适合，接近人体温度更好。

5、在高温或强体力劳动的情况下，除了相应提高补水量外，还应同时补充盐分。

水是生命之源

如何科学饮用热水

你记住了吗？

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