正式宣布,明天立冬!该干点什么,吃点什么?
发布时间:2020-11-06 11:21:34来源:最爱大北京
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有空常来看看,小北拜谢了
各位注意了!
明天就是立冬节气!
也就是说:北京的冬天正式到来了!
明天周六/11月7日
不光是立冬节气
明天也是今年供暖季的试供暖日!
要注意
▼
立冬
立冬
外文名称:BeginningofWinter
代表寓意:表示冬季开始
气候特点:偏北风加大,气温下降,下雪
风俗活动:冬泳、贺冬
风俗食物:饺子、羊肉汤
养 生:滋阴潜阳、少食生冷
三 候:水始冰;地始冻;雉入大水为蜃
各位!立冬就是警告您——
“冬天来了!注意保暖!”
所以下面小北要给各位老人提个醒——
@老人家们!
下面这样晨练=减寿!注意了
而且您要注意了——
立冬后人体七个器官最怕冷
各位男士注意了,就说你呢:
“这位拿着手机看着傻笑的大哥”
小北再提醒您一遍:
“立冬一过,小心前列腺”
前列腺不抗冻,容易感冒哦
一定别让你的前列腺冻着
记住以下8点——
可保您的前列腺冬季无忧
(冬季是前列腺疾病高发季节也是治疗的好季节)
说到保护前列腺,还要引申到一点
这一点也是立冬以后尽量少做的事情
小北奉劝各位——
“立冬以后,减少啪啪啪!”
立冬后少房事,养精蓄锐
下面我们说吃货们最喜欢的环节:
立冬吃什么?
立冬必须吃的一定是——饺子!
有南方人问
你们怎么一年到头是个节气就吃饺子啊?
冬至吃饺子?
立冬也吃饺子?
到了除夕还吃饺子?
小北想说:
“饺子不光真的养生,最关键是代表中国传统文化!”
立冬吃饺子的习俗由来已久
所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
饺子营养丰富,味道鲜美多元
饺子馅中除了肉,还有各种蔬菜作料
有荤有素,荤素搭配
有利于各种营养的均衡吸收
而作为多种作料组合的产物
饺子可以满足食者的味觉享受
加之馅料切剁细碎,食之有利于消化
韭菜、胡萝卜、大白菜、茴香、
芹菜、大葱、猪肉、牛肉、羊肉
这些都是和饺子馅的不错选择
严冬时节,一家人围坐在一起
边包饺子,边唠家常,当真是其乐融融
饺子的包法分很多种
小北也就不谦虚了,给大伙儿点拨一二
月牙饺
最经典、最通俗的一款饺子。
饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧,再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。
钱包饺
饺子能存钱,是不是很惹眼?至于是包成“LV”那样的还是“GUCCI”那样的,就随您了。
将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。
小锁饺
饺子还能包成“锁”?来,快看小北给您解锁!
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再用力往中间合拢,这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,故名“小锁饺”。
葵花饺
这是包饺子馅儿快没了的时候,收尾的包法。
在一张饺子皮上放馅,在上面盖另一张饺子皮,在边边处捏出花边,如此一只葵花一般的饺子就包好了!
其实,饺子算是冬季里的“进补”的序曲
真正需要过了立冬去进补养生的话
还要听小北的,首先您要知道——
多吃主食
适当吃羊肉、鹌鹑和海参
海带、紫菜
可促进甲状腺素分泌
另外:寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大
蛋氨酸可以通过转移作用
提供一系列适应寒冷所必需的甲基
因此,冬季应多摄取
含蛋氨酸较多的食物
如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等
下面小北告诉您——
立冬后的长寿
第一菜、第一肉、第一果
立冬长寿“第一菜”
白萝卜
立冬长寿“第一肉”
羊肉
立冬长寿“第一果”
山楂
立冬长寿“第一杂粮”
红薯
立冬长寿“第一补”
枸杞
立冬长寿“第一汤”
海带豆腐汤
立冬长寿“第一粥”
燕麦小米粥
当然,立冬后还有
养生三碗茶!注意查收
还有老北京人立冬——
必吃的17大美食
当然立冬也是可以
根据自身身体情况出去走走的散散步?溜达溜达?不然立冬开始的一整个冬天
不动换也是不行的!
@小伙伴们
听小北的忠告
才能保冬季无忧...
其实,明天小北已经想好要吃什么了——
中午白菜猪肉馅、胡萝卜羊肉馅饺子
晚上铜锅涮羊肉……
吃完后再来点白萝卜下下食儿
这个立冬我们太幸福了!
记得明天试供暖
看看自己家里暖气灵不灵?
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整理/张昕
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