换季多感冒?这些美食可以帮你抵抗寒冷哦~
发布时间:2020-11-06 11:21:29来源:好豆
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秋冬季节已经到了,昼夜温差也越来越大,在这个敏感的时刻我们总是十分容易感冒。那么要如何增强抵抗力来预防感冒呢?好豆君这就为大家分享一些可以预防感冒的美食,快来看看吧~
1
平菇肉片炒豆腐
平菇可以产生白血球,提高人体的免疫力,抵抗感冒病毒。今天就用补益清热养生的豆腐来搭配它,加入肉片营养更均衡!荤素搭配,营养菜更全面。制作简单,味道鲜美,营养又健康~
食材
里脊肉50克、平菇150克、豆腐1块、油适量、
盐适量、黑木耳1小把、淀粉1小勺、
生抽1勺、料酒1勺、小葱1根
做法
1、热锅凉油,将豆腐放入锅中煎,同时加入少许盐。
2、将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄。
3、肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下。
4、热锅凉油,将腌制好的肉片放入里面滑炒。
5、肉片滑炒变色后加入平菇进去翻炒。
6、炒至平菇微微出水后加入黑木耳继续翻炒。
7、再加入煎好的豆腐块继续翻炒。
8、加入适量的生抽进去稍煮一分钟。
9、加入盐等调味料翻炒均匀即可盛入盘中撒上小葱末。
10、开吃啦。
2
甜玉米红薯粥
红薯能提高皮肤抵抗病毒入侵的能力,用其与玉米搭配又添加些糯米、大米煮粥喝,营养健康又美味,甜甜的,十分适合这个秋冬天哦!
食材
红薯200g、玉米1根、糯米80g、
大米80g、水适量
做法
1、糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2、红薯、玉米洗干净。
3、玉米切成小块儿。
4、煮锅加水,玉米入锅煮。
5、红薯去皮切成块。
6、玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7、5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。
8、煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
3
芹菜炒牛肉
多吃牛肉可以增强免疫力,预防感冒。而芹菜属于高纤维食物,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,一道家常做法的芹菜炒牛肉,清爽可口,营养健康,大家赶紧动手试试吧!
点击上方图片▲查看视频详细步骤
4
蒜蓉西兰花
大蒜,能杀菌,抗炎,还能有效预防感冒;西兰花富含抗氧化物质。一道营养丰富的蒜蓉西兰花十分适合我们哦~在西兰花焯水时加入盐和油,能使西兰花更加翠绿,美观!
点击上方图片▲查看视频详细步骤
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