秋冬进补正当时,这家专做甲鱼的店,还没吃就让人流口水了
发布时间:2020-11-04 20:22:07来源:今日消费
天气渐凉,到了补补身子的时候啦
有道言:药补不如食补
说起食补,
不得不说说甲鱼!高蛋白,低脂肪
是吃货们无法抗拒的美味
郑州就有一家这样专门做甲鱼的店
古色古香的环境让人眼前一亮,店内设计素简无杂又精细雅致,墙上的山水壁画清新自然,让人感觉非常舒服。
店面很大,整体上下三层,有包间可以选择。
自古以来
甲鱼就是备受人们喜爱的滋补食品
其味鲜,性平,营养丰富,是滋补良品
九品甲的甲鱼,都是鲜活现杀
选中看对眼的
剩下交给厨师就好
在后厨,所有程序都被标准化
一只2斤重的甲鱼,会被剁成22块
甚至连出锅时间都非常精确
从宰杀到上桌,时间固定到30分钟
标准化的流程
死死把控住了甲鱼的出品
菜品质量会有保障
酱料、香料全部采用纯天然食材
一直坚持放入十几种中药材,使用砂锅漫煮
只为了不破坏甲鱼的药用价值
实现美味营养双丰收
甲鱼这美容养颜的“传说”果然不是盖的
来这里的女生可都抢着吃
据说比敷面膜还管用
懂行的一定要先抢裙边
酱汁的香气钻进每寸脂肪
一口咬下去满满的胶原蛋白
软糯Q弹的口感完全拒绝不了!
那香得勾人的汤汁,吃完千万不要浪费
下点小菜,拌面、拌饭,都是神器
里面下点青菜口感极佳
里面的干锅牛蛙也不错,牛蛙的嫩滑,辣椒的香融合得天衣无缝,打底的洋葱在小火加热下慢慢散发的清香更是为菜品增色,绝对的经典。
地址:郑州市金水区渠东路圣菲城二期楼下6—50
电话:0371—65705588
营业时间:11:30-14:30;17:00-22:00
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