今天心情不好，上淘宝买只现烤羊腿吃！
发布时间：2020-11-03 08:21:54来源：艾格吃饱了
一次神奇的网购体验
没有广告软文的公众号
所有餐厅评论均经匿名测试
请放心食用
最近发现一些奇奇怪怪的淘宝店铺，店里只有1件宝贝，文案朴实又简单，月销量却挺高。
评论区一看，感觉都是店主老乡，认准了是家乡味~
后来一搜，淘宝这样的店铺还不少，主要客群都是老乡，而且每家店铺都强调「现做现卖」，今天下单一只鸡，店主就现杀，明天就能收到。
对研究员来说，就是打开各地的私房菜啊！现烤羊腿，现炒辣子鸡、泡菜汤饭......
现杀清远鸡，一家开了12年的淘宝店
专给漂泊在外的潮汕人做家乡味
这家的鸡，收到时真的其貌不扬，但打开就有扑鼻的鸡香。
是完整的一只~
虽然标明是白切鸡，但我觉得更像是带有盐焗香的鸡。
冷吃，就能感觉到皮滑肉嫩。
加热后也非常好吃，送的两个料包也都很香，一个是葱油一个是调味汁。
隔着袋子加热，还会有一包鸡汁流出。
鸡是好鸡，你看，刚刚流出的汁不一会就凝成了冻。
店主说一般是下单后当天宰杀，冷链送货，讲求一个新鲜。
还有鸡胗，很香~
店铺叫「精致潮菜」，开了十几年，说是淘宝最早卖潮汕牛肉丸的一家，平时的客户就是漂泊在全国各地的潮汕人。
店里的潮汕菜系挺多，据说都是找潮汕厨师合作开发的菜品，不过相比于其他，我还是更喜欢店里的白切鸡，嘻嘻。
北羊南送，来自内蒙的现烤烤羊腿
听说网上还有内蒙古烤全羊卖！找了一家看上去不那么起眼的「八年老店，新鲜出炉」！
收到就是个巨大手枪羊腿~
用烤箱加热，就已经开始滋滋冒油了~
烤箱180度，烤了20分钟。
肉很嫩，没有腥膻味~
羊的油花也多，超级香~
调味也刚刚好，不会特别咸，恰如其分地突出了鲜美。
店铺名叫「曦阳牧民粮仓」，找客服聊了下，据说店主是在内蒙古海拉尔的农贸市场有实体店，平时卖卖肉。店里销量不算高，但有一批固定的老顾客常在买。
山东老乡的现炒小公鸡，还有鸡子
山东有个地方的炒鸡很有名，直接以地名命名，叫「沂蒙山炒鸡」。
沂蒙山炒鸡最地道的做法是用沂蒙山本地的鸡，再配合花生油和香料炒制。
淘宝到这家店，是发现店铺只有这个产品，然后山东老板写的文案也够实在
我购买的是本地小公鸡，现宰现杀，拿到手时发现连鸡子都有保留，是货真价实的小公鸡了~
用锅加热后，馥郁的酱香味就飘出来了~
鸡肉紧实有弹性，配着浓郁的酱味，是结结实实的米饭杀手~
店铺名叫「沂蒙香炒鸡」，店铺里只有一样商品，就是沂蒙山炒鸡，鸡可以选。老板在本地有店铺，专门做外卖，淘宝店的主要客户也都是山东老乡。
另外一家山东炒鸡店，全店也只有一个产品，叫「枣庄辣子鸡」，也是散养的土鸡作为原料。
肉质的口感比公鸡松散一些，但调味上更加霸道，辣椒用得更加重，吃起来比较麻嘴~
嗜辣的朋友们可能会更喜欢这款，店铺名叫「土丫山货」，也是只卖这一种产品。
韩国人民的乡愁，都在这家小小的米肠汤店
韩式米肠是韩国比较独特的食物，在猪肠衣里灌进米加入蔬菜或调味，吃起来qq的，但是有肉香。
上海的韩国街上有一家小小的米肠汤饭店，常有韩国人坐那就着米肠汤吃一碗米饭。
冬天一人食实在是很疗愈。
但韩国街离家太远，不想每次都跑出门，发现淘宝居然连这都有代购！
买来一套很齐全，连米肠汤店里附赠的泡菜都帮你装了一份。
泡菜偏甜脆一些，在店里是免费畅吃的，而且好吃度打赢其他泡菜专门店！
米肠蒸着吃或者煮汤吃都挺不错，我喜欢再点份猪骨汤，煮在锅里~
也喜欢碳水配碳水，这种炸弹组合~
淘宝店铺名叫「烟火气」，店里有各种上海美食代购，像韩国街的猪蹄、以及网红泡菜铺子里的泡菜，感兴趣的可以试试。
米肠汤店叫「无峰里米肠汤饭」，店里菜品不多，可以点一份各种猪肉拼盘，也可以单点一份汤饭。
题外
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本文的研究员
JOJO
做菜研究员。
写过「扬州早茶」「网红小家电测评」，「四月酿梅酒」
阿兔
是不吃兔兔的阿兔
拿铁与啤酒爱好者
摄影风格在浓油赤酱与清新爽口间徘徊
用好吃的方式吃一生
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