“仅此一家，别无分店”

发布时间：2020-10-27 15:21:43来源：北京吃货小分队

北京有一家这样的茶餐厅

开了20年没有一家分店

各种港式的粥粉面饭都齐全

有人说多年后再来这里吃

菜单没变

环境也没变

20年不开分店的茶餐厅

中海广场地下的龙记茶餐厅，在1998年开到北京，到今天已经有20余年。并且没有一家分店，每到饭点都会被周围的上班族“填满”。

环境港式，菜单也很港式，并且种类非常多。粥粉面饭都很齐全，还有各种港式烧腊、甜品，就像在香港街头的茶餐厅一样。

有很多许久不来的食客，过一阵会想起这里的味道。会和以前的小伙伴一起约着再来吃，感觉身边的事物都在变，但这家店一直在这里，充满回忆。

附近上班族的食堂

-可套餐可单点-

【金牌盐焗鸡腿饭】是店里的招牌，几乎是每桌都有一份。可以单点鸡腿饭，也可以点套餐；套餐内会搭配每日例汤和自选一杯饮品。饮品我们选了招牌的冰丝袜奶茶。

而例汤一周七天都不同，那天的例汤是【玉米胡萝卜煲龙骨】。汤底清淡好喝，带着淡淡的玉米味，冬天喝一碗暖胃暖身。

鸡腿色泽油亮，吃着十分入味。鸡腿外皮也很薄，带着一点油香。可以搭配盐焗酱汁吃，但建议搅拌均匀，否则会太咸。饭里还会有一些小萝卜解腻。一顿下去管饱又满足。

-粥粉面饭齐全-

除了招牌的鸡腿饭，店里各种港式的粥粉面饭也很齐全。【干炒牛河】也是个工作餐不错的选择。分量很足，吃着很筋道，也不会太油腻。加点辣椒油更是另一种口味了。

【龙记鲜虾云吞面】比想象中的好吃。汤底很浓郁，竹升面根根分明，嚼着又不硬；云吞里的大虾也是脆弹。除了这些，还有各种粥、炒饭、煲仔饭可以选，选择恐惧症要做好准备哟

经典港式烧腊和甜品

-可以拼盘的烧腊-

【烧腊三拼】简直是选择恐惧症的福音，每种烧腊都能吃到！而且还有双拼、四拼可以选，想拼哪个就拼哪个。我们点的是豉油鸡、叉烧、烧鹅的三拼。

【豉油鸡】本身就很有味道，即使不蘸酱吃也很入味，皮的部分让人吃着上瘾。还pick【烧鹅】的梅子酱，酸甜解腻。外皮也脆脆油亮亮的。【叉烧】口味偏甜，且瘦叉烧偏多，吃着也不会腻。

-少不了的甜品和饮料-

甜品爱好者一定记得尝尝【法式西多士】。吐司裹满蛋液金黄焦脆，切开能闻到花生酱散发出的香甜味道，吃起来也是浓郁香甜。

【杨枝甘露】也是吃茶餐厅必点，但西米露有些过多，稍稍逊色一些。【港式鸳鸯】可以像香港茶餐厅一样自己加糖，细节好评，味道浓醇，加两勺糖刚刚好。【柠檬茶】偏甜，喜欢酸味的可能不太适合。

很港风的环境

店里环境也是一大特色。墙面地砖、黑板上的字、屋顶的风扇……都还原港式街头的复古风，恍惚以为真的去到了香港。工作日的中午，有很多周围的上班族来吃饭。

这家也算得上是北京比较老牌的茶餐厅了，20余年不开分店。每天都能看到一头白发的龙哥在门口招呼客人。也有很多许久不来的食客，几年后回到这里还会感慨，居然还在原来的地方，环境未变，味道也没变。

作者丨高高子

摄影丨晴天设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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温馨提示

·工作日中午人很多，很有可能会等位。

·周围不太好停车。

■店面信息■

店名：龙记茶餐厅（中海广场店）

地址：光华路东里8号院中海广场B1层

电话：010-65958546

营业时间：周一至周日10:00-22:00

预估人均：71元左右

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