先喝汤还是先吃饭？吃饭顺序这件小事儿，没想到影响这么大！

发布时间：2020-10-25 23:21:24来源：朝食集

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想要吃的健康，可不是一件简单的事，不仅要选择营养丰富和适合自身体质的食物，还要注意吃它们的顺序。很多时候，不正确、不科学的饮食顺序，会对健康造成不利。

是先喝汤还是先吃饭？这个问题一直都有争执。从健康角度来看，汤更适合饭前喝，一方面增加饱腹感，有利于减肥。另一方面饭前喝汤可以润滑消化道，同时能充分吸收汤中的营养物质。如果选择饭后喝汤，一方面会导致胃液的稀释，影响食物的消化，另一方面饭后大家都已经吃饱，此时喝汤反而导致营养过剩而引发肥胖。

那么你是怎么吃的呢？可以在评论区留言告诉心儿哦~现在先来看看一些美味的做法吧！

推荐做法1：

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电饭煲香菇鸡腿饭

食材

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琵琶腿2个/大米150克/干香菇8朵/土豆1个/胡萝卜半根/姜适量/蒜适量/生抽1勺/老抽1勺/蚝油1勺/白糖1勺/料酒1勺/白胡椒粉少许/

制作步骤

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1、食材准备好

2、先将香菇泡发待用

3、鸡腿用剪刀去皮、去筋膜和油脂，再把肉剔下来，切成小块

4、1勺生抽，一勺老抽，1勺蚝油，一勺白糖，一勺料酒，少许白胡椒，姜、蒜适量，放入混合腌制入味，加入切好的菜丁，翻炒均匀，不用炒太久，炒出香味即可

5、米淘洗干净放入电饭煲中，将炒好的菜放入米饭中，加入水没过食材

6、按煮饭键，蒸熟即可

推荐做法2：

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番茄蛋包饭

食材

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米饭1碗/番茄酱小半碗/油1勺/糖1/4勺/胡萝卜1根/火腿1根/鸡蛋1个/生菜2片/牛奶2口/

制作步骤

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1、准备材料

2、将火腿、胡萝卜切丁，生菜切丝

3、调制酱料：碗内放入番茄酱，放入半勺鸡精，放入盐，放入米饭拌匀备用

4、煎蛋皮：一个鸡蛋加入牛奶(两口的量)，打散(放牛奶是为了让蛋皮更香，还可以放点盐，让蛋皮有咸淡味)

5、平底锅内抹刷一层油，开小火，倒入蛋液，盖上锅盖，数8秒钟蛋皮就差不多熟了

6、掀开锅盖，铲出蛋皮备用

7、炒饭：锅内放入所有原料，放入油，放入糖，炒到米饭变热，盛出放到蛋皮上，再合上蛋皮

8、趁热开吃~

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推荐做法3：

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鲜虾番茄疙瘩汤

食材

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虾仁200克/番茄2个/鸡蛋1个/面粉80克/食用油适量/盐少许/鸡精少许/

制作步骤

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1、主要材料备齐。

2、虾仁去虾线，背部剖开不要切段；

3、番茄去蒂去皮切丁备用；

4、将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；

5、锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；

6、倒入面疙瘩搅匀煮开；

7、倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。

8、盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。

推荐做法4：

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丝瓜菌菇鸡蛋汤

食材

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丝瓜1根/鸡蛋2个/白玉菇1把/葱1根/姜适量/

制作步骤

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1、食材：丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。

2、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。

3、白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝。

4、鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒打散。

5、热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。

6、利用余油加姜丝爆香，加入白玉菇煸炒一下。

7、加入丝瓜翻炒至变软。

8、倒入适量开水。

9、水开后放入鸡蛋。

10、加适量盐。

11、滴几滴香油，出锅盛入碗中，撒上葱花即可。鲜美无比的丝瓜鸡蛋菌菇汤就做好啦。

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