深秋多吃它,含丰富维生素C,提高抵抗力,味道鲜美连汤汁都不剩
发布时间:2020-10-16 08:22:45来源:茹素人生
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主料:丝瓜、鸡蛋、芹菜梗、红辣椒
辅料:糖、生抽
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丝瓜切滚刀,芹菜梗切段,红辣椒切丝
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切好的丝瓜立即泡水,不容易变色,保持色泽鲜艳
热锅冷油滑蛋,捞起备用
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余油爆香芹菜梗末,加丝瓜炒香
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放糖、生抽,翻炒
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加芹菜梗、红椒丝,炒熟即可装盘
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丝瓜水分丰富,味道鲜美,含丰富维生素B和C,对身体非常棒哦。不妨试试
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