北京烤肉指南!天寒地冻,唯有大口吃肉!
发布时间:2020-10-15 18:22:18来源:北京吃货
眼见着北京这天是越来越冷,
这时候来顿烤肉,准没错!
日式烤肉、韩式烤肉、炙子烤肉...
快来看看哪家才是你的真爱,
肉食爱好者,速度约上!
犟牛家·榴莲烤肉
榴莲和烤肉,每一个都无法割舍,
那就一起吃吧!
大批榴莲爱好者即将抵达现场,
请做好准备!
榴莲烤澳牛把肉烤好直接卷冻榴莲,
口感很奇妙,外焦里嫩,
感觉榴莲像冰淇淋一样,
入口即化。
榴莲牛小排榴莲腌制过得牛小排,
榴莲香气浓郁,肉质细嫩爽口。
一米还不够?一米五的牛五花!
着实把大宝惊艳到了,
绝对是店里的招牌,味道也不错,
牛五花烤的滋滋爆汁,
蘸着干料,吃一口满足感就爆棚!
菠萝混合玉米和芝士,酸酸甜甜,
对芝士控来说,好吃的不要不要的。
人均:110
位置:复兴路69号2号五棵松华熙LIVE·hi-up西区B1层
炙鼎·爆浆芝士烤肉
熔岩芝心肥牛
肉很薄、肥瘦相间
比纯瘦肉口感好,料也好吃
秘制小牛排
料汁超级香浓
烤熟小牛排
夹在生菜里一口包,满足!
厚切调味牛舌也不错
因为牛舌的独特柔嫩口感
加上厨师调好的配料
烤肉超级享受!
厚切五花肉
烤完后肉的酱汁完全入味
肉一咬好几层
大宝最爱!
人均:125
位置:北京国际创意中心设计C座2层
本垒美式烤肉
可以说是肉食爱好者的首选了,
非常经典的美式烤肉,
还会有很多的外国朋友在这儿吃饭聚餐。
店内是浓浓的工业风,木质的桌椅,
有超复古的美国感。
烤猪软骨很软烂入味,
每块肉肉都有脆骨,
嚼起来更脆更香。
烤肋排肥瘦相间,
肉不柴,烤至焦软,
而且烤肉酱的味道也恰到好处。
切牛板胸肉烟熏风味很强,
肉质厚实,比较嫩,烤的程度刚好。
人均:139
位置:工体北路4号机电院10号1层
燃烤肉
超正宗的东北烤肉,老板是沈阳人,
炉子是炭火炉,店内是深配色加木桌,
非常标准的现代感风格。
招牌肥牛非常不错,
鲜嫩入味,一口满满肉汁~
满足感爆棚,肥肉的比例参半,
讲真一定要肥才香呀!
黑胡椒牛肉每桌必点,
黑椒味道比较浓烈,
相对比较嫩,
腌制的也比较入味。
儿时回忆大白梨
复古的沈阳汽水,
一定要配一瓶才够东北。
人均:114
位置:国美第一城三号院九号楼
八旗炙子烤肉
中国汉代时期就有对烤肉的记载了,
所以压轴的就是咱们老北京的炙子烤肉。
在这么多家炙子烤肉中,
大宝偏偏独爱他一家,
因为烤什么都好吃。
炙烤牛肉腌制过的牛肉和洋葱香菜,
肉是手切的厚度,
牛肉都是瘦肉也很细嫩,
咸淡刚刚好,
桌上也有调料可以添加。
烤羊肉酸菜羊肉肥瘦相见,
不是那种羊肉卷,
是手切羊肉的厚度,
没有膻味很新鲜。
加上酸菜腌制,
有一种独特的香味在嘴里融合
烤鱼豆腐一个一个的围成大圈,
烤好后像小面包的样子,
外皮焦脆,好吃又可爱。
口蘑烤出来很嫩口感很好,
原汁原味,烤完后汤汁很多,
不需蘸料,可以吃蘑菇的原味哦!
人均:99
位置:什刹海街道三不老胡同2号
你们最爱的烤肉店是哪家呢?
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