馋哭了！天这么冷，有人拼葫芦鸡、妃子笑、酿皮子没？
发布时间：2020-10-14 17:22:03来源：音乐有话说
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十一假期一过，太阳的错峰假期也开始了...
劈头盖脸的冷雨和即将一位数的温度，让我把秋裤、棉袄、棉拖鞋传统三件套排列组合了一遍。而和你妈一样怕你冷的MyRadio陪吃团，更是贴心帮你备好了阴雨天保暖利器——卡路里！！
今天去哪家店燃烧？李培给你指路硬菜多多，能量满满的正宗陕西菜餐厅——大厨小馆！
10年时间，20余家餐厅，它家的味道，就三个字儿，撩咋咧（陕西方言：好极了）！
本期推荐
大厨小馆
西安的美食，闻名遐迩。虽然距郑州不远，但很多和本人一样的隐形社畜毕竟还是没工夫专门跑去当地大快朵颐。
没关系，你安稳坐着，它来你身边！
大厨小馆，一家陕西人吃了都竖大拇指的陕西菜，开到郑州了！走进这家店，扑面而来的暖色系盛唐风，先让人心里一热。
在古风古韵的青瓦红墙之间流转，宛若穿越回嬉闹喧哗的大唐盛世。身边走过身着汉服的曼妙女子，抬眼望见一把琵琶，似乎下一秒，就能在长安城里拥有一段奇遇。
几盏小酒壶、一排花草灯...大厨小馆在布局上步步有景，处处“小心机”。
红墙澜窗，窗外的熙熙攘攘无暇顾及，但窗内的你我，酌一杯小酒，吃两口美食，绝对算是人生一大乐事。
明档的厨房干净亮堂，厨师们十八般武艺，只为了把最地道的陕西菜端到你面前。
美景好看，美食更是名不虚传。下面要介绍的这些，第一眼看上哪个了？咱们来拼一拼
葫芦鸡
陕西十大名菜之一。
号称长安第一味的这只鸡，经过清煮、笼蒸、卤制和油炸后，外面金黄酥脆，里面入味十足，连鸡胸和鸡背这种部位都能做到不干不柴！确实不简单！
除了吃一口就停不下来的鸡肉，这一壶原味鸡汤和辣椒干碟蘸料更是锦上添花。鸡汤清澈又清淡，不厚重不油腻，但口感绝对不减料。一碗下去，暖心又暖胃，挑剔的舌头还能品出一丝参味，秋冬进补，就它了！
别看这鸡小小一只，每一只都是农家自养，当日从西安飞到你的餐桌上，你要做的就是戴上手套，轻轻一撕，感受这瞬间的酥烂软嫩！一口肉一口汤，2020顺顺当当！
酿皮子
除了一号种子选手葫芦鸡，酿皮子也是让西安人er骄傲的美食！不用去回民街，大厨小馆的酿皮子就是西安发过来的，地道！
软嫩筋道的酿皮被麻酱和辣椒酱包裹着，别看碗里都是红红的辣椒油，但不吃辣星人也完全可以接受，劲道又爽滑。
红尘妃子笑
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
这道菜，听名字让人心生向往，端上来颜值超高。一个个圆滚滚的“荔枝”挂在树上，咬一口才发现竟然是一道甜品。此荔枝非彼荔枝，具体的原料，卖个关子，你自己来尝尝~
软糯的口感和爆浆的馅料，一口下去，在嘴中爆开的感觉简直不要太爽！别说这一枝了，就是端上来一棵树我都能吃完！
糯米莲菜
桂花飘香的季节，美食届也少不了它。
软烂的莲藕，相比糯米多了一份爽脆，糯米的香气完全浸到莲藕里，这么漂亮的摆盘，真不知道该从哪块下筷？
上面再淋上一勺桂花蜜，扑鼻的香气和清甜的口感融合，保准你爱不释口！
红糖小油糕
有多少人上学路上在路边买过这样的小油糕？我还记得我上学那会儿一个五毛钱（dbq暴露年纪了），反正那甜甜的口感，算是童年回忆啦~
大厨小馆家的小油糕，酥脆到轻轻一咬，旁边的酥皮都呼啦啦跟着掉下来。里面满满的红糖心儿，吃的时候要小心溅在身上哦！
时蔬豆腐汤
菜吃的差不多了，再来口汤压压实。好喝的时蔬豆腐汤，健康0负担，这一波卡路里，就用它收官吧！
吃饱喝足，老规矩，福利送上：
福利
福利一
本文末走心留言并点亮在看，90酱将从精选留言中抽选1位，免费获得价值218元的精品4人餐一份。10月16日16点公布名单。
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福利三
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套餐包含
葫芦鸡68
酿皮子26
糯米莲藕22
大烩菜46
干煸豆角28
红糖小油糕16
米饭4碗12
共计：218元
门店地址
二七路丹尼斯·大卫城11楼
本套餐仅限大厨小馆门店使用
本活动最终解释权归MyRadio所有
文案：贪吃蛇伊木
摄影：郭田刚
版权归原作者所有，使用请告知
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