德国生活| 来德之后，感觉快要挺不下去了的那个时刻，你做了什么？
发布时间：2020-10-09 08:21:40来源：道德经
许多选择出国生活的人
起初都是孑然一身
奔赴万里之外的未知世界
陌生的土地与语言
陌生的面孔与文化
一个人被清零又重新开始
每件日常事务在异国都变成了考验
有人听不懂课堂内容
趁课间躲进厕所偷偷流泪
有人租房被骗走大笔生活费
意面拌番茄酱一吃就是三个月
有人找工作连连碰壁
签证眼看要过期整夜整夜无法入睡
每个人都有那么几个瞬间
感觉“这次可能真的挺不下去”
这些时候
你会选择做些什么事情开解自己？
一个小建议是
不妨去逛逛菜市场
古龙曾经写过
一个人如果走投无路
心一窄想寻短见
就放他去菜市场
因为那里饱含的生命力、烟火气和人情味
足以重新唤醒一个人对生活的热爱
再选上一块鲜肉一袋水灵瓜菜
拎回家静下心思煎炒烹炸一番
热菜入口的一瞬你一定会觉得
眼前这些破事也没什么大不了
一定会过去
再熬熬就好
只要胃里安逸了
心情也会熨帖不少
如何给自己做出能安抚心情的美食？
李锦记是你永恒的支持
经典蚝油
层次分明的鲜美
甘醇馥郁的回味
入菜百变百搭
一匙入魂
人间值得
唯有将心思百分百沉浸于灶厨之间，才能烹调出慰藉灵魂的美食。百年酱料品牌李锦记也是如此，愿意用100分的质量坚持，做专注的大厨们可靠的后盾。从蚝田、农田到餐桌，李锦记的产品始终由质量专队实地监控，每一步都不容有失。这家百年老字号坚信，1丁点的不完美，都会浪费烹调时的100分心思。
这就是李锦记100-1=0的精神，用一百年的正味、一百分的坚持守护你！
“爱自己，从让自己吃好开始”
李锦记私房菜谱来了！
（也可以直接拉到文章底部
点击左下角蓝字【阅读原文】
大量实用美味菜谱等你选择
还有机会获得美食助攻大礼包！）
玉米香菇蒸肉饼
食材：
猪肉馅240克
玉米粒30克
干香菇30克(泡发、切粒)
麦皮1.5汤匙
葱花适量
调料：
李锦记旧庄特级蚝油1.5汤匙
生粉1茶匙
水1.5汤匙
做法：
1、猪肉馅、玉米粒、香菇粒与上述所有调料一起拌匀，腌制10分钟。
2、隔水蒸15分钟至熟，将葱花撒在表面即成。
小贴士：
用热水泡发香菇可节约时间。如果想蒸出松软的肉饼，蒸之前尽量不要压平压实。
营养师建议：
传统蒸肉饼一般纯用猪肉馅，脂肪含量较高。其实加入麦皮同样可以取得软滑松化的口感，在减少脂肪摄入的同时能增加纤维摄取，更有益肠道和心脏健康。
金针菇肥牛卷（快手菜）
食材：
肥牛片250克
金针菇300克
调料：
李锦记旧庄特级蚝油1.5汤匙
做法：
1、用李锦记旧庄特级蚝油将肥牛片腌制4分钟，同时切去金针菇根部、洗净备用。
2、用肥牛片将金针菇卷起。
3、在平底锅中下1汤匙油，以中火将肥牛卷煎熟即可。
小贴士：
用李锦记旧庄特级蚝油腌制肥牛片,无需另加淀粉也能起到肉质嫩滑的效果。
蚝滋味茶叶蛋
食材：
鸡蛋6颗
卤水材料：
李锦记特级鲜味生抽3汤匙
李锦记香菇素食蚝油1汤匙
李锦记特级老抽1茶匙
普洱/铁观音茶叶3汤匙
冰糖1汤匙
水约1公升
香料包材料：
花椒1茶匙
八角2粒
小茴香半茶匙
香叶2片
甘草4片
桂皮1条
做法：
1、香料放入纱布袋制成香料包；鸡蛋冷水入锅煮熟，待凉后将鸡蛋盛起备用。
2、用汤匙均匀敲打蛋壳，至出现裂纹。
3、锅中放入鸡蛋及水，水量大概盖过蛋面，加入全部卤水材料及香料包。
4、卤水以中火煮至大滚，8分钟后熄火，鸡蛋浸泡一天或以上即可。
你也是靠下厨来纾解情绪的吗？长按下方二维码关注“啊李锦记”公众号，还能收获更多美味菜谱、最新优惠、定期抽奖、新粉福利！
我们的口味每天都有所不同。今天能让你开心的或许是水煮牛肉，明天你的解药可能就变成了红焖大虾。李锦记的王牌是：无论你选择什么食材，李锦记都有适合烹饪它的调味料，单单“蚝油”一类就能细分出好几种！流水的食材，铁打的李锦记！
靠着这些浓馥香醇、分工专业的优秀调味品，闭着眼睛也能做出中华小当家级别的大餐。你用烹饪犒慰自己，李锦记用品质支持你！
早在1888年就已创立的李锦记，以发明蚝油起家，逐渐开枝散叶，如今已有80多款产品遍布全欧洲，更有2款产品荣获英国著名杂志《TheGrocer》主办食品评选的“酱料及调味品类别”金奖。德国Rewe、Metro等本土大型连锁超市以及绝大多数亚洲超市都能买到各种李锦记酱汁，好吃又方便，实在是吃货福音。
点击下方图片即可回顾李锦记近期美味食谱！
李锦记节气食谱之秋分
李锦记深夜食堂居酒屋
现在点击文章底部左下角蓝字【阅读原文】，更能回顾李锦记中秋食谱，参与李锦记美食家寻觅计划还有机会拿到李锦记神秘大礼包！
………………………………………
【道德经(GermanReport)】秉持“以报道德国经典，成报道德国经典”这一宗旨，立足德国，辐射全欧，服务华人，是德国有关新闻资讯的主要微信号。