这家店连个座位都没有，居然有人从天津跑来吃！
发布时间：2020-10-08 18:21:21来源：北京美食攻略
连个座位都没有的小店
藏在一座写字楼里
开业没多久就飚到了望京饮品热门榜第3名
甚至有人专门从天津跑来吃
///
1
▶一份炒酸奶能抵一顿饭◀
不同于常见的薄薄一片的炒酸奶
这里的炒酸奶是厚切的，用料足，份量大
一块块正方形小砖垒到冒尖
吃完一份连饭都省了
口味多达几十种，连吃一个月都不会重样
抹茶奥利奥厚切炒酸奶
抹茶口味的炒酸奶含2-3g五十铃抹茶粉
保证完美的颜色与口感
店里选用品牌酸奶为基底
酸度适中，不用额外加糖，保证低热量
每一种调配好口味的原料中都固定搭配
巴旦木、蔓越莓干和山楂糕
让味道更加丰富
酸奶炒至渐渐凝固后在中心铺上奥利奥
包裹成一定的厚度切成块，一份炒酸奶就好了
入口即化的炒酸奶
抹茶的香气随着丝丝冰凉逐渐在舌尖蔓延开来
奥利奥的可可味和抹茶的微苦完美融合
让人一秒爱上
黑暗料理
看到这个名字的时候
攻略君脑补的是一块块黑成炭的炒酸奶
没想到这颜色还有那么点小清新
除了原料中的固定食材外
【黑暗料理】中还加入了黑巧克力碎
入口却是淡淡的咖啡香气
偶尔咬碎一块巴旦木
坚果的香气和咖啡香气结合起来
像是在喝一杯微酸的榛果拿铁
蓝莓炒酸奶
蓝莓炒酸奶看着没什么特别的
但是味道很浓郁
蓝莓控们不能错过
洒上可可脆片的炒酸奶
不仅颜值有所提升
口感也丰富了一丢丢
刚炒好的酸奶硬度较高
一勺挖不动
建议在室温下放置一会儿
待表面微微融化再吃
芒果炒酸奶
真真儿的用芒果果肉做的炒酸奶
颜色没有用果酱那么深
但胜在味道纯天然
可可脆片为淡黄色的炒酸奶
镀了一层“金”，看起来食欲满满
浓浓的芒果香入口即沉醉
吃完一份比吃了一整个芒果还过瘾
红心火龙果炒酸奶
很受小姐姐们欢迎的红心火龙果
本身没有什么滋味
但做成了炒酸奶就不一样了
酸奶和一众干果们赋予了它丰富的味道
入口后小小的火龙果籽在齿间
发出清脆的“咯吱”声
粉红的颜色也让人越看越喜欢
2
▶一家专做外卖的店◀
【冰叔厚切炒酸奶】其实是一家专做外卖的店
店里只有两张小桌供取餐的人做短暂的休息
但总会有人大老远的慕名而来
老板也只能让他们委屈一下挤在小桌前
享用完一份炒酸奶
如果有想去吃炒酸奶的盆友
攻略君建议你们买完就走，边走边吃
#冰叔厚切炒酸奶#
-营业时间：周一至周日10:00-21:00
-地址：望京悠乐汇D座317
-人均：25元