假期在家试试这个馅的包子，补钙长个子，鲜嫩暖胃，早餐轻松做
发布时间：2020-10-01 08:21:57来源：茹素人生
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主料：油菜、香菇、面粉、酵母
辅料：白糖、盐、五香粉、素蚝油、芝麻、香油
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400克面粉，一勺白糖、4克酵母，加入230克水，搅拌成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜发酵2倍大
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水开加油、盐。放入油菜，焯30秒捞出，再放入香菇，焯熟捞出
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拧干水分，把油菜和香菇都切丁放碗中，加入盐、五香粉、素蚝油、芝麻、香油，搅拌均匀
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撒少许干面粉，醒发好的面粉搓成长条，切成小段，擀成中间厚，两边薄的面皮
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放入馅料，面皮旋转捏折收口，全部包好厚二次醒发10分钟
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蒸15分钟，关火焖3分钟开盖
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补钙长个子，鲜嫩暖胃，孩子要多吃哦
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自己在家做包子，营养健康口感好
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