免打发！零失败的红丝绒玛德琳蛋糕，外脆内软超好吃
发布时间：2020-09-29 18:21:52来源：新手烘焙志
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。无需打发，简单易做，只需要将食材搅拌均匀送入烤箱烘焙即可。
在惬意的下午茶时光，如此可爱迷人的红丝绒玛德琳蛋糕配上一杯咖啡或者红茶，心情瞬间就开始变得美美哒！喜欢的友友可以收藏在家试试看哦！
红丝绒玛德琳蛋糕
配料:鸡蛋一个、黄油50克、白糖45克、盐一克、泡打粉一克、红丝绒液两克、低领面粉50克烹饪步骤:1.准备食材2.鸡蛋中加白糖，拌匀3.加入盐，拌匀4.加入红丝绒液，拌匀5.拌匀6.筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀7.黄油隔水融化，加入蛋糕糊中8.拌匀，包上保鲜膜，冷藏9.装裱花袋，挤入模具10.烤箱预热170度，中层上下火烤15分钟11.开吃
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