据说喝一次等于敷30次面膜的美颜汤，平价又美味，还不赶快试试看？
发布时间：2020-09-29 23:21:13来源：美食天下
桃胶具有丰富的胶原蛋白，能起清热解毒，滋阴润肺，养颜美白，清脂减肥，润肠排毒的功效！常食用桃胶能使皮肤变得水润有弹性，气色红润有光泽，是天然的食补食材，可搭配雪莲子、木瓜、牛奶、红枣、银耳、枸杞或者百合这些搭配，效果会更加好！接下来，美胖要给吃货们推荐几款好吃的桃胶美食菜谱啦，换着花样吃，天天好心情。
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玫瑰桃胶羹
图文|万山红
桃胶20g玫瑰花酱1勺鲜豌豆70g
1.先简单介绍一下玫瑰酱的做法。玫瑰花瓣洗净晾干表面水分后，按1：1.2的比例加入白糖。2.用双手揉搓到花瓣蔫了，糖和花瓣完全融合。3.放入密封瓶，如果长期保存，表面可以浇上蜂蜜，放几年都不会坏。4.桃胶取20克。5.加水浸泡，我是晚上6点多泡上的，泡了2个多小时后是这个样子，已经涨发了，但还没有完全涨发。6.一开始水加的不够多，又多加了水，冰箱冷藏室浸泡了一晚。这是早上拿出来的样子，已经完全涨发了，体积增加了很多。这个量可以煲2大碗。7.因桃胶是在桃树上，所以会有些许的杂质，把里面的杂质挑拣出来。这个桃胶的品质很好，杂质很少。8.完全挑拣好的桃胶。9.干净的桃胶放入陶瓷煲中，加入1升的水。10.大火煮开后转微火，煲25分钟，汤汁已经浓稠了。11.放入剥好洗净的新鲜豌豆粒。12.继续小火煲5分钟，离火。13.陶瓷煲的颜色深，看不出来，盛出来一碗看看，汤汁非常的浓稠。14.桃胶本身是没有什么味道的，加一勺香甜的玫瑰花酱搅拌均匀就可以享用啦。15.桃美容养颜的玫瑰桃胶羹。16.如果喜欢还可以加入奶粉，也是非常好喝的。
小窍门：
1、桃胶要完全泡到涨发，这样炖的时候不仅省时间，而且可以把里面的胶质充分溶解出来。建议想室温浸泡2小时左右，再冰箱冷藏浸泡一晚，会涨发的非常多。
2、桃胶本身是没有什么味道的，我是用的玫瑰酱调味的，没有的话可以放冰糖或者蜂蜜等。
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桃胶银耳红薯羹
图文|沙儿飞飞❉
桃胶1勺银耳1朵红薯半个红糖1块
1.准备、把桃胶银耳提前一晚泡发、洗净、去掉根部表面杂质、撕小块、红薯去皮。2.到入锅中掺入适量清水、大火烧开转小火慢煮1小时左右。3.然后下入红糖。4.红薯切丁放入。5.再煮20分钟左右即可。6.用了红心薯非常甜。7.这个季节来一碗非常不错哦！
小窍门：
1、桃胶银耳须提前一晚泡发。
2、红糖可以是冰糖。
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桃胶皂角米雪燕羹
图文|爱美食的志宝妈
桃胶30克皂角米10克雪燕10克红枣7颗清水适量冰糖适量
1.首先准备好需要的食材，桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里，洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。2.雪燕泡好后是一大碗。3.雪燕泡好后是一大碗。4.然后将处理好的桃胶、皂角米一起放入黑乐砂锅里，加入适量的清水，清水要没过面。5.开大火烧开后转小火煮30分钟。6.煮桃胶皂角米的时候，可以把红枣对半切开，去掉枣核，放入清水里浸泡一会。7.30分钟后，将泡软的红枣放入砂锅里。8.再加入泡好的雪燕，搅拌均匀。9.继续煮15分钟后，加入适量冰糖调味，冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度来调整。10.煮至冰糖融化即可关火，切勿打开锅盖，继续焖一会，这样熬出的桃胶皂角米雪燕羹口感会更加浓郁，趁热装入碗里，就可以开吃了。11.熬好的桃胶皂角米雪燕羹可以看到满满的胶原蛋白，口感也很棒哦！12.想喝吗？
小窍门：
1、夏天冷藏一下再喝，口感会更好。
2、出锅可以撒点桂花，味道会更香。
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芒果桃胶银耳羹
图文|爱生活的馋猫
糖渍芒果干20克新鲜银耳1朵桃胶50克枸杞1小把蜜枣5颗冰糖适量清水适量
1.准备好材料，银耳我用的是新鲜的，要是用干的，只用一半就够了，这里的分量是足够一家四口吃的，您看着人数来增减哦。2.桃胶用清水浸泡过夜，因为桃胶要泡发还是很费时间的，尤其是杂质比较多的，要是浸泡的时间不够，是很难清理干净杂质的，所以一定要浸透发大后掰开清洗，我是浸泡了一夜，发大的程度刚好，清洗干净后掰小颗，会让整个羹的口感更顺滑。3.银耳浸泡半小时后，抓洗干净把蒂部去掉，摘成小朵，再清洗几遍，要是用干银耳要浸泡1小时以上。4.接着把桃胶放入万土锅呢，再放入银耳，炖煮桃胶银耳羹建议用砂锅，煮出来的口感会比高压锅好很多，高压锅的就是很软烂的口感，但是砂锅炖煮的是爽滑不腻，软而不烂的，所以想要吃到高品质的羹还是用砂锅哦。5.接着把清洗干净的枸杞和蜜枣放入锅内，蜜枣要是没有就换成红枣，味道也是很不错的。6.注入3倍高的清水，因为桃胶和银耳熬煮后都会出胶，所以水量要适量的多，羹才不会浓稠过度哦，冰糖先放入50克熬煮，后面试了甜度再加入。7.盖上锅盖中小火煮沸，转小火熬煮40分钟左右，这锅是双盖的，所以水分蒸发得特别少。8.大约40分钟，就煮好了，可以不用开盖，继续焖20分钟，口感更加滑润哦~9.这样做的桃胶银耳羹胶质最多最浓郁，吃起来润滑清甜，加入了芒果，还有水果的甜香，十分的与众不同哦。
小窍门：
1、桃胶要浸泡够久才能轻易的去除杂质，并且熬煮的时间能大大缩短。
2、银耳要撕成小朵后再熬，才能出胶质，尤其是干银耳，一定要浸泡发大，撕小了还要清洗几遍才能下锅煮哦。
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桃胶银耳凤梨甜汤
图文|风意画
桃胶16克银耳1/2朵莲子30克凤梨1/4个枸杞6克冰糖15克清水适量
1.桃胶提前一晚浸泡，银耳和和莲子用温水浸泡1小时，泡发好的银耳去蒂，撕成小碎块，桃胶挑出杂质莲子去芯，分别冲洗干净。2.凤梨切小块，枸杞冲洗下。3.银耳、桃胶和莲子放入伊莱特素颜煲内胆中。4.加入适量的清水。5.盖好盖子，按煲汤键，时长设置1小时。6.最后5分钟加入冰糖。7.加入凤梨和枸杞子，时间到了即可食用。8.成品图。9.成品图。10.成品图。
小窍门：
1、根据自己的口感喜好添加冰糖。
2、夏日可以放入冰箱冷藏下，口感更佳。
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