没什么秋愁,是一块桂花糕治愈不了的!迷人的芬芳给你满满幸福感
发布时间:2020-09-20 03:25:56来源:新手烘焙志
如果要问我秋季是什么味道?茶茶觉得是沁人心脾桂花香!走在街道上,闻着桂花香,瞬间觉得心情都美丽了起来。
秋季我们可不要错过桂花糕,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点。桂花糕口感香甜,具有浓郁的桂花气息,光是闻着就让人垂涎欲滴。
水晶桂花糕
配料:吉利丁粉20克、白砂糖40克、桂花蜜2勺、水100克烹饪步骤:1.20克吉利丁粉用100克水泡软2.加入糖桂花3.搅拌均匀,小火烧开。(过程中要不断搅拌)4.冷却后倒入模具,放入冰箱冷藏2个小时,拿出脱模即可。5.水晶桂花糕6.水晶椰奶桂花糕7.爱心桂花层糕8.美美哒9.舍不得吃10.椰奶桂花糕,有颜值11.花儿朵朵开
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