终于又到吃蟹时!香嫩肥美,口口爆膏!等你一年了!
发布时间:2020-09-18 19:22:20来源:北京吃货
秋风送爽之时,
正是蟹肥膏红之日~
有食家言
“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
秋蟹肥又美,
多少吃货掰着指头算日子,
就等秋天吃上一口螃蟹,
应时应景,
今天我们就来说说吃螃蟹那些事儿!
蟹老宋香锅
香锅本身就够诱人的了,
香辣蟹香锅自然是更具诱惑力了!
一份儿香辣虾,一份儿香辣蟹,
配着由特殊酱料调成的锅底,
非常够味儿。
如果想来的话您可得早点儿,
晚了就得排队了。
据说老板非常体贴周道,
您听他介绍完,
一准儿能吃到最心仪的香锅。
想来这一锅香辣蟹进了肚,
别说是现在了,
就算是寒冬腊月间,
心里头也是暖和的。
人均:93元
地址:朝阳区朝阳路柴家湾11号
胖哥俩肉蟹煲
吃蟹少不了肉蟹煲,
胖哥俩蟹煲的汤汁是咸甜口儿的,
辣度可以根据自己来定。
一份煲有4只梭子蟹,特别入味儿,
鸡爪是高压锅焖好再加入煲里,
满满的胶质,炖得非常软糯,
轻轻一嗦就脱骨。
锅内还有豆腐,年糕和土豆,
年糕和土豆分量比较大,
年糕好吃,土豆炖的粉糯。
膏蟹都是满黄,超新鲜,
钳子里的肉吃着过瘾!
除了肉蟹煲还有很多选择,
明虾、牛排、鸡翅、牛蛙、仔排哦~
人均:89元
地址:分店较多,可自行搜索附近店铺
HEY·YOUNG虾蟹面
花蟹面里有一大只花蟹和四只虾,
海鲜很新鲜,肉也很嫩。
蟹很干净了,钳子也夹开了,
不需要上手,吃着方便。
汤底有蒜蓉香辛料调味,
配上熬制很久的汤,鲜美无比。
天气逐渐转凉,
吃上热腾腾的一碗幸福感UP~
人均:43元
地址:紫竹桥广源闸路5号1层8114
鼎泰丰
鼎泰丰的小笼包好评如潮,
尤其是蟹粉小笼包,
名气最旺也最好吃!
它可是有“鹅黄融浆,汤腴味正”
的经典评价。
但爱吃蟹的你绝不会仅仅满足于此,
所以蟹粉豆腐煲也是不算的选择。
软软的豆腐上铺满一层金黄色的蟹粉,
香嫩的口感可想而知。
人均:155
地址:建国路87号北京SKPD区6层D6001号
日进·蒸集令
日进的食材新鲜度是有保证的,
帝王蟹供应都是限量,
毕竟海鲜吃的就是一个“鲜”字。
肥美的帝王蟹,
搭配着口味浓郁的蘸料,
海鲜汁、沙茶酱、蚝油、蒜蓉、
姜末、辣椒酱肯定是必不可少的。
蒸海鲜的做法,
让食材都保持了原汁原味,
螃蟹的肉质十分鲜嫩,
口感非常棒。
人均:264元
地址:工体北路8号院三里屯SOHO3号商场3层1308
川骄海鲜自助
想吃大闸蟹,
海鲜自助什么的最合适了!
一口气吃到过瘾!
川骄性价比还是很好的,
大闸蟹非常新鲜,
个头儿也不小,
膏满黄多,肉质鲜嫩,非常肥,
无限量供应随便吃哦!
除了螃蟹,还有小龙虾,北极虾,
扇贝,生蚝,黄辣丁,天鹅贝,
全是新鲜海鲜,让你一次吃个够!
人均:232元
地址:建国门南大街7号(万豪酒店一层)
珍宝海鲜JUMBOSeafood
黑胡椒口味的螃蟹,
黑椒的香辣很浓烈,
还有香料复合的味道,
可能是放了牛油,非常香浓。
螃蟹极为新鲜,
一丝腥味都没有,
肉厚实在。
店家送手套和小围裙,很贴心。
蟹壳其实很薄,
不管蟹足蟹腿还是蟹肚的肉,
都是厚厚的大肉块,超过瘾。
蟹肉肉质紧致,入口柔润,
配合黑胡椒酱汁。
辣椒螃蟹也很好吃,
特别推荐蘸着小馒头吃!
人均:395元
地址:建国路87号北京SKP,L6-D6005
今日话题|你最想去哪家吃螃蟹~
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