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8道孩子喜欢吃的快手早餐,早起10分钟轻松搞定!

发布时间:2020-09-08 23:21:11来源:家庭美食

是不是经常不知道早餐做什么给家里的宝贝吃,看看下面我们家庭美食小编准备的8道快手早餐,每天学一个,不愁给娃做啥早餐啦!

1、黄金馒头片

主料:

馒头(2个)调料:鸡蛋(1个)盐(适量)椒盐(适量)食用油(适量)厨具:

平底锅

1.馒头切成大约1cm厚的大片;

2.鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。

2、多彩蛋卷

主料:鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克)

调料:红辣椒(30克)、盐(3克)

厨具:电饼铛

1.准备食材。

2.将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。

5.将电饼铛的上火关闭,然后预热。

6.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示

8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示

9.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

3、黑芝麻杏仁糊

原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;

2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;

3.勺适量干粉加入杯中;

4.加入一勺白糖

5.冲入3-5倍的开水;

6.快速搅拌均匀;

7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。

4、海带鸡蛋饼

食材:海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量

1买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

2海带切段,长短自定。香葱切碎。

3鸡蛋磕入碗内。

4放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

5搅拌成鸡蛋液。

6不沾锅放油烧至八成热。

7倒入鸡蛋液快速摊平。

8一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。

两面煎好后装盘也可切开。

5、土豆丝鸡蛋饼

食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

配料:面粉少许、盐适量

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

9、出锅了就是这个样子了。

10、可以切成自己喜欢的样子食用。

6、奶香燕麦水果粥

主料:即食燕麦1小碗、牛奶2盒

配料:哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

1.备好燕麦和牛奶。

2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

3.加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。

5.冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6.加入各种水果丁即可。

片语:

1.燕麦不要煮得太绸,煮好的燕麦粥冷却后会比刚煮好的时候干一点。

2.冷藏的时间依据个人喜好,时间稍微长一点就更冰一点。我担心孩子的肠胃,所以没有冷藏太久。

3.水果没有固定,选择自家冰箱现成的即可。但最好是冷藏在冰箱里的水果,这样吃起来有冰爽的口感,而且更甜更脆。

7、葱香云吞面

材料:云吞,干面,蚝油,香葱,香油

1.准备好馄饨,香葱

2.锅里烧开水

3.准备蚝油或者海鲜酱油

4.碗里放入蚝油,生抽,香葱,香油

5.水开后把面和馄饨一起下锅

6.碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可

8、火腿西多士

材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

1、准备材料。

2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

点个【在看】,让更多的朋友看到这些实用的家庭美食菜谱!

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