分分钟搞定做起来快又营养美味的早餐小吃
发布时间:2020-09-07 14:21:48来源:学做早餐
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爱吃美食的你,这道早餐不可错过!零基础分分钟搞定做起来快又营养美味的早餐小吃!免揉免烤免油炸免蒸,几分钟就做好了小吃甜点早餐。不仅可以当早餐,当下午茶都不错呢!

酸奶蛋饼

>>>制作时间<<<
30min

>>>烹饪器材<<<
煎锅

>>>烹饪食材<<<
份量:10个
浓稠酸奶125g
鸡蛋1个
低筋面粉75g
>>>制作过程<<<

1、先在碗中倒入125g浓稠酸奶和1个鸡蛋

2、然后加入75g金龙鱼低筋面粉

3、搅拌至顺滑无粉状态

4、不粘锅刷一丢丢油,小火热锅,淋上一勺面糊

5、将两面都烙至金黄

6、淋上果酱,就是一份健康快手的早餐啦!
Tips
1.面糊的粘稠度,是可以通过增减酸奶或面粉来灵活调节的
2.面糊搅拌不要过度,否则口感就没那么软啦
3.面糊如果比较厚就难以熟透,可以倾斜旋转平底锅,让面糊摊开
4.火力不宜过大,否则容易焦糊。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者