自制豆沙小餐包，软噗噗香甜可口，无添加更健康
发布时间：2020-09-03 18:21:29来源：新手烘焙志
小时候真是对豆沙没有任何抵抗力，记得以前吃豆沙面包的时候还会专门把里面的豆沙馅弄出来，舍不得吃，放在小碗里留着慢慢吃。
最近茶茶学会了豆沙小餐包，不仅颜值勾人食欲，口感也是一级棒！当做早餐和零食都是再合适不过的，我们一起看看具体的烹制步骤吧！
豆沙小餐包
配料:高筋面粉300克、牛奶150克、白糖35克、酵母三克、盐两克、鸡蛋一个、玉米油25克、豆沙适量
烹饪步骤:
1.除了豆沙将所有的食材都放入厨师机中，搅拌30分钟
2.面团能抻出这种手套膜
3.包上保鲜膜发酵至二倍大
4.将面团分成12等份
5.每一份都包上适量豆沙，像包包子一样包紧
6.倒扣放在模具中
7.放入烤箱进行二次发酵20分钟，取出来刷一层鸡蛋液，可以再撒点芝麻
8.烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟
9.开吃！
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