苹果别再直接吃了,试试“这样做”,香甜松软人人爱
发布时间:2020-09-02 18:22:00来源:新手烘焙志
用苹果做出来的蛋糕竟然这么好吃,不需要任何技巧,混合搅拌均匀就可以了,新手一看就会,百分百成功的苹果蛋糕。
制作苹果千层蛋糕最好的就是不用打发蛋白,中间满满的苹果果肉,口感有点像布丁夹着脆脆的苹果,超好吃,跟着茶茶一起看看烹饪步骤吧!
苹果千层蛋糕
配料:苹果2个、低筋面粉85克、泡打粉3克、牛奶105克、黄油20克、鸡蛋2个、细砂糖35克、杏仁片适量烹饪步骤:1.准备好材料2.黄油隔水融化备用3.鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀4.加入融化的黄油5.加入牛奶,搅拌均匀6.再筛入低筋面粉和泡打粉7.搅拌至无干粉备用8.苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片9.放入面糊中拌匀10.模具底部和周围都围上油纸11.再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好12.最后倒入剩余的面糊,表面撒上杏仁片13.放入预热好的烤箱,上下火175度,下层40分钟,烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦!14.开吃!15.图二16.图三
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