入秋干燥,多吃这道菜,味道鲜美,汤汁浓香,还能补充营养开胃益气
发布时间:2020-08-21 08:22:34来源:茹素人生
▲点我,看视频
主料:豆腐、西红柿、白玉菇、鸡蛋、芹菜末
辅料:胡椒粉、酱油、水淀粉

1
西红柿表面切十字花到,开水开软,撕去皮后切小块

2
豆腐切片,鸡蛋放碗里打散备用

3
热油锅放西红柿爆香,加入水煮开

4
煮出番茄汁后放入豆腐、白玉菇,再加胡椒粉、酱油

5
煮开后浇入蛋液,再加水淀粉勾芡

6
再次烧开后撒上芹菜末,装盘


【原创】
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主料:豆腐、西红柿、白玉菇、鸡蛋、芹菜末
辅料:胡椒粉、酱油、水淀粉

1
西红柿表面切十字花到,开水开软,撕去皮后切小块

2
豆腐切片,鸡蛋放碗里打散备用

3
热油锅放西红柿爆香,加入水煮开

4
煮出番茄汁后放入豆腐、白玉菇,再加胡椒粉、酱油

5
煮开后浇入蛋液,再加水淀粉勾芡

6
再次烧开后撒上芹菜末,装盘


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