紧急提醒！食用它很多人已中招！

发布时间：2020-08-14 21:20:22来源：365健康在线

又到一年“吃菌季”

野生蘑菇也受到群众和消费者的青睐

但食源性疾病监测系统显示

接连发生数起因

青岛市市民采食野生蘑菇中毒事件

即墨区某市民，在村后面山上游玩，遇见野生蘑菇，采集后回家炒食，母子两人食用后中毒，经医院抢救治愈。所食蘑菇为毒鹅膏菌。

莱西市某市民在村周边的山上采集蘑菇，做汤食用，导致中毒，目前正在医院进行救治，中毒主要品种为灰花纹鹅膏菌。

平度市某市民，自驾外出游玩，沿途在小山上采摘野生蘑菇，当天中午在家中制作蘑菇汤，6人食用，4人出现以呕吐腹泻为主胃肠炎症状，临床诊断为急性胃肠炎、毒蘑菇中毒，目前正在医院救治，其余2人因食用蘑菇汤较少未出现症状。经专家鉴定为灰花纹鹅膏菌。

恶心、呕吐、腹痛、头昏、头痛、全身乏力……

一旦误食，

轻则身体不适，重则危及生命。

颜色鲜艳的蘑菇有毒？

虫子不吃的蘑菇有毒？

和大蒜一起煮时，大蒜变黑有毒？

……

如何辨别毒蘑菇？

这些小知识，

一起学起来。

再次提醒广大市民，为了您的生命健康：

野生蘑菇不要采食

谨防中毒！野生蘑菇不要采食

谨防中毒！！野生蘑菇不要采食

谨防中毒！！！

来源：青岛疾病控制、新华社微博

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