好吃到哭！全民疯爱的正宗重庆酸辣粉，解馋过瘾，口口极具鲜辣酸爽！
发布时间：2020-08-13 13:21:57来源：罐头视频
有多少人和我一样，每天除了躺，就剩下吃了！
能够让我从床上爬起来的动力，也就只剩美食了！若问我最喜欢哪种美食，那酸辣粉必须占据榜首。
酸辣粉——集“麻、辣、鲜、香、酸”于一身，各种味道在舌尖刺激着你的味蕾。麻辣酸爽，让人欲罢不能！
提及它的名字，就让我喉头发紧，双唇微张，无意识地吞咽口水，想象着呲溜呲溜得一口一口吃到嘴里，最后连一口汤都不会剩下，贼~过~瘾~
就算对于不爱吃辣的人，只要吃一口它，也情愿“泪流满面”的吃完它！
真可谓是：酸辣粉虐你千万遍，你仍待它如初恋。
不成瘾，不算爱！就算再好、再牛、再精良的食物，只要不能让我上瘾，我就觉得它不够美味。
酸辣粉是四川、重庆一带的传统特色小吃。如今已风靡全国。
好吃的酸辣粉，汤头除了鲜香，一定要辣得过瘾，酸得刺激；粉条晶莹剔透、柔软易食且筋道有韧性。一碗下肚，全身微微出汗，酣畅淋漓，过瘾又开胃。
尝试过几十家酸辣粉，最能让我上瘾的，还是下面这家正宗重庆风味的酸辣粉——嗨吃家酸辣粉。
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这是一款酸辣粉，随时随地都可以让你吃。口味地道，让你体会真正的“辣得过瘾，酸得刺激”！
它由红薯粉丝、酱包、醋包、辣油包、蔬菜包组成，足足7大料包，正宗酸辣粉里的配料，它全都有。
而且，所有的料包都是独立密封包装，卫生又方便。
吃起来也很方便，只需要把所有配料放在一起，倒入沸水，盖上然后静待5分钟就是一碗正宗好吃的酸辣粉了！
Tips：蔬菜包里有花生，也可以根据自己口味再另外加榨菜、肉片、香菜等额外的配料。
有的食物填饱肚子，有的食物安慰灵魂。
酸辣粉就属第二种。有时候吃过百元大餐感觉还不如一碗酸辣粉来的实在。
吃过嗨吃家酸辣粉的人是这样说的，不怕酸不怕辣，只怕刚泡好的粉儿烫嘴巴，而且还是一碗有灵魂的酸辣粉！
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No.1
酸辣得当爽口的汤头
亮汪汪的红油汤头，搭配红薯粉和蔬菜，又有花生点缀其间。
拿起筷子快速搅拌，让粉、醋、辣椒和汤料发生化学变化。
在搅拌的过程中，散发出诱人的酸味，和火热热撕扯口腔的辣味，吃上一口，嗯，太爽口啦~
在嗨吃家酸辣粉中，汤头由秘制酱包、辣油包、醋包共同完成。
秘制酱包：精炼植物油、辣椒、花椒，奠定了汤底的鲜香。
辣油包：好的辣油，热辣有余味。嗨吃家酸辣粉中的辣油，是川菜里最经典的红油辣子。（不能吃太辣的话可以酌情添加）
醋包：好的酸醋，酸却不会呛。醋与红油辣子一同构成了这酸辣鲜爽的馋人味道，可谓是口味独特，酸辣开胃。一口汤都不想剩下！
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No.2
劲道十足的红薯粉
粉丝由红薯精制而成，特别选用的是细细的粉丝，嚼起来不会感觉太累。
非油炸红薯粉
采用预蒸熟工艺，制粉过程中已经蒸汽蒸熟，缩短了煮粉的时间。泡过后，软硬刚刚好，既绵软又清爽。
粉晶莹剔透有嚼劲，酸辣交织，一口大满足。
带着自然的透亮，绿葱段、红辣椒、白胖花生在上面，随着晶莹的粉条在两根筷子间摆动起舞。
“滋溜，滋溜”入口，很好咬，吃起来软软滑滑，一点不费劲。
No.3
酸辣粉的精髓：配料十足
正宗酸辣粉里，酥酥脆脆的油香花生可少不了。
嗨吃家酸辣粉配备了足足7种料包，包括足量的花生，（很多酸辣粉都因为花生保质期成本过高而未添加）全都经过真空冷冻干燥，最大程度得保留了营养。
赞不绝口的美食体验
除了花生还有脱水蔬菜、脱水豆皮等，在享受酸辣的舒爽同时，还兼得了营养。
一口粉两口汤三口菜，各种配料在粉丝缠绵口感之外增加了咀嚼的快感，每一口都感觉是惊喜。我个人吃的时候最喜欢挑一个一个的花生，觉得甚是有趣。
No.4
两种吃法打动味蕾
酸辣粉的美味无法用言语表达，能够随时吃上一碗酸辣粉，更是飞上天的享受！
深夜加班来碗酸辣粉补充能量，点燃周身每一个倦怠的细胞，人的精神为之大振，感觉瞬间就消散了所有的累。
宅家的时候，一个人享受这酸辣鲜香、油而不腻的美味带来的味蕾狂欢，再看上一个电影或者足球赛，那种欢喜和惬意从来都是“不足为外人道也”。
而且两种吃法，有着不同的感受：
泡着吃：不方便开火，就把所有料放一起，加个热水，像方便面一样泡3~5分钟，就可以吃了！
煮着吃：想要粉条口感筋道软糯一些，也可以用煮的。高温熟化后，比较细嫩。
没有一个吃货，能够拒绝酸辣粉的诱惑！
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随时随地想吃就吃
在家嘴馋了就能现来一碗
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只需要5分钟轻松的一泡
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